ぬか床がしたい。
毎日人肌で
発酵させて・・・
毎日漬物が食べたい。
昔から
気になっていたぬか床。
毎日手入れをしなくてはいけないが、
育てていく
という点で
かなり、
興味がそそられる。
メルカリである・・・・
案外安い。
意を決して母に
ぬか床をしていいか?
と伝えた
直ぐに
臭い。
と言われ脚下になった。
昔からの憧れで、
ぬか床を育てたい私は、
いつか、
自分のぬか床を育てる目標を立てて、
今は時期じゃないんだ。
そう自分に言い聞かせて、
いつかぬか床をする。
と再確認しながらも。
ぬか床の匂いは嫌いじゃない
そう思うとともに
母とやはり
少し価値観が違う
と思った。
【このカテゴリーの最新記事】