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お友達の希望を聞いて
久しぶりに和食を作ってみました🥢
ダイエットを意識して、ローカロリー料理です
特選黒毛和牛の肉じゃが
湯豆腐と葱ポン酢
ほうれん草のお浸し 辛子和え
大和芋とアスパラのクレープ焼き
赤出汁と合わせ味噌のしじみ汁
（間に合わなくインスタントです
）
鉄板焼きの銀座一位さんの、名物料理が美味し過ぎて
真似して作ってみました
アスパラをバターで炒めて、塩胡椒
摩り下ろした大和芋を、クレープ焼きをして巻き込んだら。
醤油を焼いて大和芋クレープに焼き付けて完成
お店みたいにうまく出来ませんでしたが、
また挑戦してみようと思います
肉じゃが
新じゃがを使っています
お肉は明治屋さんのイチオシ、特選黒毛和牛🥩
盛り付けが雑になるから
生芋糸こんにゃく、入れなきゃ良かったかも
バタバタ作ったので、もう少しゆっくり作りたかったな…ですが。
お料理は楽しいですね
いつも作り過ぎてしまい、1人で食べきれなく困る事が多いので
食べてくれる人がいると良いですね
またタイミングで、お料理しようと思います
コシヒカリのマニア集まれ！
抗生物質だらけを使った
【RSウイルスの肺炎】のあと…
ステロイドで抑えていただけだった…
【 乳児湿疹 】再発…
ゆるい自己流の『脱ステ』から
本格的に
【 脱ステロイド 】をめざして
ソウルから
いよいよ日本に本帰国…！！
………………………………………………………………………………
前回のブログはこちら
番外編㉓
ステロイド関連のブログはこちら
………………………………………………………………………………
本帰国が決まり
パートナーの意向も組んで…
この状況から…
（2014年1月末、弟くん1歳1ヶ月）
弟くんの乳児湿疹も…
一旦ステロイドで落ち着ける…
一瞬で見た目は、ウソみたいにキレイに… 2014年2月初め頃韓国でお世話になった先生と
受付のお姉さんに本帰国の挨拶
（お兄ちゃん3歳、弟くん1歳1ヶ月）
その一ヶ月あと、
帰国後3月中旬には、
一ヶ月も経たないうちに、ご覧のとおり…
再発…！！
この時に、
助産院仲間の先輩に教えてもらっていた、
ある治療法も、あらためて、
『食の大きな改善』
と、同時で進めることに…。
この3月末の時が『脱ステロイド』を
始めてからの1番ひどいピーク…。
とにかく、
掻きむしるのを
やめさせないでいい！！
薬、ステロイドを
あらためて…
完全にやめること…！！
食べ物は、
完全に無農薬のもの
にすること。
などを
あらためて教えてもらう…。
当時、その治療法で
わかったのは、
農薬や化学物質などにも、
たくさん反応してこのような
乳児湿疹がなかなか治らないでいることが
わかりました…。
一般の血液検査ではわからないような
貧血もこのときに
発見してみつけてもらい、
そういう治療もしてもらうことに…。
このことを
どこまで書いたほうがいいのか…
悩みました…。
ぶっちゃけ、怪しいと思われて当然のことでも
あると思いますが、
結局、塗っても塗っても…
やめたら
ひどくなるばかりの乳児湿疹…。
あまりにもひどくて、
ステロイドを
お兄ちゃんのときよりも使っていたのもあり
その『手助け』をここで
一緒にしてもらいました…！！
いまでは、
ホメオパシー
バッチフラワー
クレイ
色彩治療
温泉療法
小児はり治療…
などなど、
ここでは書ききれないほど、
たくさんの代替療法がありますね！！
ステロイド以外で、
できること
たくさんあると
おもうのです！！
その時には、
何も知らなかったので…
無我夢中で
たまたま…
偶然にも
助産院仲間の先輩からのご縁で
繋がったのがここでした…。
…………………………………
前にもご紹介しましたが、
こちらもぜひ(^^)
いまでは、
こんな『ステキなバッジ』もありますね＼(^o^)／
妊婦さんの、妊娠してます。のものと同じように、
言わなくても、喋らなくても 【視覚】で、
まずは、相手に伝わるって大切ですね…！！！！
詳しくは、こちらぜひ！！
…………………………………
………………………………………
ただ…ただ……！！
今回のブログはそこの治療法のことが
伝えたいのでは
なくて…
大きな手伝いをしてもらったのは
間違いなくそこの
治療も大きな一歩に繋がったのは
確かだったのですが…
もちろん、
ものすごく感謝しています！！
けれど、
しつこいですが、
何度でもいいます！
最後に治すのを
『後押し』してくれたのは、
食の土台を
大きく
改善したことが
1番
大きかったのです…！！
この治療法をしたから
治ったのではなくて…
食を整えた土台を
直したから、
土台が出来上がったから
治せたんだと
思っています。
これで治せます…
そう、それだけを
謳っているところが
あったら
食べものの改善を
指導すること、
生活を改善することも
言わないところだったら、
怪しいと、思ったほうがいいと
思います！！！
そうでないと
また、いつか
ぶり返すことに
繋がるから…！
根本的な解決には
何もなってないから…！！
魔法の薬はどこにも、
ないんです…！！
そして、
のちのち、この
【食を変えた】
【選択 が変わった 】
【継続し続けた 】からこそ
『腸内環境』が
変わりはじめます！！
そして、
大きく『心』が
変わることに
繋がるんです…！！
このことも、のちのち
かなり重要でした…。
その腸内環境を改善を
さらに後押しするために…
そこに行った…！
『農薬』や『化学物質』に
反応しているんだということ。
避けることの大切さを
あらためて、
知るだけでなく
より、本氣で
行動に移すことに
繋がるように
そこに行くことになったんだ！
いまは、思っています。
そこで、
『農薬や、化学物質
ステロイドや抗生物質』が
乳児湿疹に
大きく影響している
と診断されて、
その診断されたことを
活かそう！
と、ある自然食品店を
滋賀の地元で導かれるように
見つけだし、そこで
出逢うことになったのが…
お米…！！
ササニシキ！！！
………………………………………
ちょうど、この
写真の頃、
4月はじめお兄ちゃんの入園式のときと、
その他は4月中旬頃の
痒いのを止めずに
見守っていたときの
弟くん1歳3ヶ月頃
完全無農薬で、
化学肥料がなしだけではなく
ほかの堆肥などもない、
無肥料の
自然農法で作られている
お米に出逢う…！！！
地元滋賀で
こんなステキなお店と
すてきな、生産者さんがいることに
本当に感動…！！
滋賀は琵琶湖もあり、
自然も豊かで、
湖西（こせい）のほうは、
さらに自然ゆたかで、水も美味しい！！
それも、
完全無農薬の自然農法で、
その当時（5年前）で
13年も自然農法で続けていらした
奇跡の『お米』に
出逢えたことは、
まさしく奇跡…！！！
まだ
その当時は、私が食べて
母乳を通して、
弟くんの血となり、
体の細胞となる時期…
（小麦を筆頭に、米、卵、大豆、
そば、魚などのアレルギーで
離乳食も全く進んでいなかったから
なおさら…）
そのお米、ササニシキを
食べ続けてみて…
3日目には、
本当にビックリ…！！！！！
いままでのが
ウソのように
痒いのを忘れて
夜も、母乳のとき以外は
眠り続けてくれる…！！！！
韓国にいた（その当時、半年前の）ときに、
角田先生のところにいって、
農薬や化学物質のことを
意識しだして、
選択を
韓国産の
「無農薬」や「有機農法」のお米に
変えて、それを
一生懸命食べていたけれど…
お米の品種までは
氣にして
いなかった…！！！！
その自然食品店では、
『ササニシキなどに
お米を変えて、
アトピーを
治したお客さんが
うちには、
たくさんいるよ…！
だからこのお米は
本物やで…！
自然農法やから
なおさらやね…！』
と得意氣に言われていたことに
ものすごく納得…！！
そのときに、偶然にも、
置かれていた雑誌には
『腸内環境の改善が
すべての病氣にとっては、
何よりも大事』
今思えば、
それも導かれていたんですね！
そのときに、「アレルノン」という
高島のササニシキを使った
米粉の『ヨーグルト』風の存在も
知ることに…！！！
うちは、大豆アレルギーも弟くんにあって、
いまでも豆乳と納豆だけは
反応しちゃう…！！）
すぐには
出逢えなかったかもしれない、
お米…
ササニシキ…！！
韓国産のお米が合わないなと
思ったときには
Aカット米というものを
私が食べてたこともあったので…
このお米に出逢えて、
乳児湿疹や
お米アレルギーにも
かなり『希望』が
もてるようになる…！！
そして、
このあと、ここまで変わることに…！
㊧が5月21日 ㊨が3月29日
食を徹底的に変えました！！
詳しくはこちら
食べんほうがええもん
をのぞいたのは、もちろん！！
この当時は、
お米は自然農法のササニシキ…！
お野菜も徹底して、
有機農法や
無農薬などのお野菜を
食べたり…！
（そのときに氣付いたのは
同じ有機農法や無農薬でも、
牛の堆肥を使って立派な
仕上がりをウリにしていた
例『ニラ』を
私が食べると
痒がっているのに氣付く…
また別のところの、無肥料の
もう一つのニラは
大丈夫！！
それは、 『食物日誌』をつけていたから、
わかることに…！
アレルギーの方も、
乳児湿疹や、アトピーの方も
食物日誌はオススメです…！！
食べ比べて、
その 例『ニラ』で
発見したときは、
やっぱり
有機農法や、無農薬だけで
良い！！と
判断するのは
ダメなんだ…！
ほかの野菜も
お米も含めて
それは同じ…！！
（牛などの堆肥はより氣にかけて…）
それもこどもたちが
体を張って教えてくれました！！）
韓国産のは無肥料じゃなかったから
それで痒がっていたのもあるかもしれません。
思います…！
今は、すべてがすべて
オーガニックや自然農法に
こだわりきれてないものもありますが
最大限
お財布と相談の上で、
優先順位を決めて
最大限の選択を続けています(^^)
症状が出ている時は
より
最大限のお金を
かけるべきなんだ！！
心からそう思いました！！
それは、どんな
治療法に
お金をかけることよりも、
どんな立派な病院に
通うことよりも
大切なことだと。。。！！
体がすべてを
教えてくれるんですね！
体を作る、食べもの。
毎日の
【食 の選択 】が
なによりも大切…！！
卒業……！！
そのあと、
少し、頬あたりに小さなものが、
出たり、消えたり
また良くなったりを
繰り返しながら…
乳児湿疹は、
ほぼ1歳5ヶ月で
落ち着くことに…！！
このあとも、
小さな小さな傷は
ありましたが
氣を緩めることは
できるだけ避けました…！
5月末からは
薬はもちろん、
ステロイドも
どんなクリームなども
塗らなくなり…。
デトックスを
意識しながら
徹底的にやってきたことに
自信が持てるように
なってきます。
『症状』と向き合いながら
【食べ物 】を
徹底的に変える…！！
すると、
腸内環境が変わって、
私の心も、さらに
変わってくることに…！！
………………………………………………………………………………
㉕に続きます！！
はまかわ なおか
コシヒカリ 男一本セブンスター
お連れさん情報で
｢御幸町に新しい店が出来たよ｣との事
国道４号線沿いにありました
旬菜うちごはん菜々家さんです
郡山を中心に営業してるお店です
今現在 いわき・宮城にあり
そして宇都宮にも進出されました
今後は鶴田町にも出す予定らしいです
(郡山店長？のお言葉)
御幸町や鶴田町にしても
やよい軒と 被るなー
暗く写ってしまったけど
店内は、こんな感じ
メインを選ぶと惣菜バイキングが
付いてきます(ランチ・ディナー)
メインは全1,000円以下で
終日 メニューと価格が同じです
ドリンクバーは別料金
＋248円(税別)
タッチパネルで注文
肉定食・魚定食・ハンバーグ
揚げ物定食・ヘルシー定食
お子様メニュー・ドリンクバー
デザート・アルコール
レイトランチ(15:00～17:30)は
惣菜バイキングの代わりに
ミニサラダ・デザート
ドリンクバーが付いてきます
メインを頼まない
惣菜バイキング単品(ご飯・味噌汁付)
の注文も出来ます
その場合は、税別598円
３歳以下のお子様は無料
近々
600円均一の お弁当販売もあるそう
詳しくはをどうぞ
惣菜バイキングコーナー
アサイージュース・チアシード
ビネガードリンクなど
健康ドリンクもあります
初めにサラダを持ってきました
生野菜
もやしナムル
ほうれん草のごま和え
高野豆腐
その他
メインがきました
お連れさん注文
・彩野菜と真鱈の黒酢あん 税込861円
白米か十八穀米を選べます
十八穀米は、＋64円
小盛り・大盛り無料です
私が注文した
・チーズフォンデュ オニオンソース
ハンバーグ定食 税込969円
白っぽい容器は、チーズフォンデュ
十八穀米 大盛りにしました
大盛りは無料でしたが
お替わり出来るかは不明です
白米を頂けば良いですね
オニオンソースだけでも美味しい
チーズで更に美味しさ
最後にバイキングの
湯豆腐・煮物
さつまいものサラダ
カレー味のポテサラ
蒸しパン
ドリンクバー気になったけど
満腹の為 次回にします
ごちそうさまでした
◎旬菜うちごはん 菜々家
宇都宮市御幸町186ｰ1
028ｰ612ｰ4990
11:00～15:00 ランチ
15:00～17:30 レイトランチ(ﾃｨｰﾀｲﾑ)
17:30～21:30 ディナー
定休日 ？
[広告] 楽天市場
【30年産】千葉県産菜の花こしひかりつきたて白米10kg（5kg×2）※送料無料※※送料無料地域に除外があります※北海道・九州：+400円
名称 精米 産地 千葉県 品種 コシヒカリ 産年 30年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg 精米年月日 商品に記載 今年も美味しくできました。 みずみずしくって、香りも良く、 粘りもあります。 当店の契約農家から直接仕入れ、 大切に低温倉庫で保管された おいしいお米です。1. 産地の米屋だから 昔から信頼関係を築いてきた契約農家から直接仕入れ。 どこの田んぼでどのような肥料を使って作られたお米なのかを把握しています。 まさに顔の見えるお米です。 2. お米の専門家 当店には、お米を知り尽くした、農産物検査員が2名在籍し、日々、 厳しい目でお米をチェックしています。 農林水産大臣が指定する研修の課程を研修した者のみが取得できる農産物検査員だけが、 水分や色、整粒、被害粒などの外観を肉眼で見てお米を検査し、 格付け（1等・2等・3等・規格外）できるのです。3. 玄米の低温保管 新米のおいしさを損なわないため、収穫直後より、温度（14℃）・湿度（70％前後）が 一定に保たれた低温倉庫に大切に保管しています。4. 玄米のお届け 玄米は自然のものですので、収穫時に石や草の実、もみ殻などが混入してしまっている 場合がございます。 当店では、出荷時に玄米専用の色彩選別機を使用し、これらを取り除いておりますので、 玄米のままでも、家庭用卓上精米機でも安心してお召し上がりいただけます。5. こだわり精米 キャリア四十数年のベテラン工場長が長年の経験から培った技術でおいしさを 最大限に引き出すこだわり精米はまさに職人技！ 季節や温度、品種など様々な条件下で微妙に変化する精米の加減。 機械操作だけに頼らず、長年の勘で納得のいくお米だけをお届けしています。6. つきたて発送 お米も新鮮なものが一番！ つきたてのお米を発送しております。 おいしいお米を食べていただきたい、それが”こめ庵”の願いです。
価格：4,280円
30年度産 低温製法米 新潟県産こしひかり チャック付き 2kgお米 コシヒカリ 新潟産 ジップ付 チャック袋 少量 一人暮らし 保存に便利 アイリスオーヤマ
甘みと旨みの豊かな、おいしいお米。15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」空気を通さない密封新鮮パックでお米の劣化を抑え、美味しいままのお米をお届けします。★こしひかりについて★人気・生産量ともに日本一を誇る、おいしいお米の代表選手！東日本と西日本の一番おいしいお米を両親に持つ、お米界の“サラブレッド”です。甘みと粘りが強い日本人好みの味。味のバランスが良く、弾力・ツヤ・香りにも優れ、冷めてもおいしいのが特徴。保存性にも優れています。味の濃い料理と一緒に食べても、ごはんの味が負けません。◎おすすめの食べ方：おにぎり、洋食、和食※銘柄によって精米日が異なります。※パッケージデザインが予告なく変更される場合がございます。【ご注意ください】・食品のため、キャンセル・返品・交換はご遠慮願います。・未開封でも、冷暗所（冷蔵庫など）での保管をお勧めします。・のし・ラッピング等のギフト包装は承っておりません。●産地：新潟県●原料玄米：単一原料米●品種：こしひかり●内容量：2kg【保存について】・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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