「あいりおー」さんのレシピ
１．バター１００ｇ、粉糖７０ｇを白っぽくなるまでよく混ぜます。
２．１．に卵黄１個を加え さらにクリーム状に混ぜます。
３．２．に薄力粉１６０ｇとアーモンドプードル４０ｇを加え ざっくりとまとめ
直径３ｃｍの棒状にして ラップでくるみ １時間以上 冷蔵庫で休ませます。
４．３．のまわりに砂糖をまぶし、１cm幅にカットして
１７０℃ で １８分焼きます（うっすら焼き色がつくまで）。
1. Mix 100g butter and 70g powder sugar until white.
2. Add 1 egg yolk to 1. and mix well until creamy
3. Add 160g cake flour and 40g almond powder and put together as a whole.
Then make it a stick shaped of a diameter 3cm.
Cover it with a plastic film and let it sit in the refrigerator for more than one hour.
4. Dusting 3. with sugar and then cut into 1cm width slices.
Bake at 170℃ for 18 mins. (until lightly browned)..
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