＊＊カレーライス Curry and rice
（２人分）
１．油を引いたフライパンで みじん切りのにんにく１片とみじん切りの玉ねぎ１玉を
炒め、小さく切った牛肉と豚肉または合いびきミンチ（合計で３００ｇぐらい）を加え
さらに炒めます。
２．１．にカレー粉大２とケチャップ大２を加え炒めてから スープ２００ｃｃと
カレールー２かけを加えて 煮ます。
塩こしょうで味を整えます。
＊＊キャベツの甘酢漬け Vinegared cabbage
１．キャベツは茹でて 甘酢とサラダハーブに漬けます。
＊＊バーニャカウダ Bagna cauda
１．野菜スティックに 市販のアンチョビーペーストを牛乳で溶いたソースを添えます。
** Curry and rice (for 2 people)
1. Oil a frying pan and stir fry chopped 1 clove of garlic and 1 onion.
Then add chopped(or minced) beef and pork (300g in all). Stir fry them.
2. Add 2tbsp curry powder and 2tbsp ketchup and stir fry them.
Then add 200cc soup and 2 clove(?) of curry roux. Boil until the roux melts down.
Season with salt and pepper.
** Vinegared cabbage
1. Boil cabbage and then soak in sweetened vinegar and dried mixed-herb.
** Bagna cauda
1. Serve vegetable sticks with anchovy paste sauce (anchovy paste with a little milk)
