前回、豆アジがたくさん釣れたのでみりん干しを作っていると
書いたのですが・・・

できましたよ〜　

以前（もうずい分前ですが）一度作った事があったのですが、
つけダレが濃かったのか、すごくからくて食べられなかった
んです〓
今回は、私が開いたりしてる間にパパがネットで色々調べて
適当にタレを作ってくれました

果たしてお味の方は

とーっても美味しく出来ておりました
一日半くらい干したのですが、干し加減もいい感じで、かなり
いい出来だったのではと思います

パパもゴン太郎も「うまいな〜」と、ぱくぱく食べてました

これなら、これからたくさん釣れた時はみりん干しにして保存食
にしとけばいいんだぁ〜

パパ　「でも、適当に作ったから次も美味しく出来るかは分からん」

Σ(°Д°；　あら、そうなの〜　
まあ、その都度味が違うのも手作りの醍醐味？？？ってことで

またたくさん釣れるとは限らないので、釣れてから心配する
事にしよーっ



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