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台湾スイーツ、豆花の有名店、古早味豆花に行ってみた。

何気に、夏季シーズンに行くのは初めてで

夏季シーズンは豆花ではなく、カキ氷を前面に商売しているではないか！

ということで、４つくらいの具材（紅豆・芋団・芋頭・ピーナッツ）をチョイスして

オーダーしてみた。



うん。

暑い夏には、いいね、カキ氷。

特に、最近、芋の団子がお気に入り。

おいしい。

芋でできてる団子ってだけで、なんだかヘルシーな感じがするし。

ただ、3分後、うかうかと写真を撮っていると

事件がおきた。

大事件が・・・・・・




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なななななんと、


すごい勢いで溶け出すjじゃないか！

写真なんかとってる場合じゃない。

3分後には、氷が冷たいシロップ水に変わってしまい、

具材だけすくい上げて食べる羽目に。

まあ、具材はおいしいから、いいんですけど。

写真なんかとってる暇はないということですね。

ということで、カキ氷は食べるスピードに注意してください。




◆台湾料理を食べると、薬膳系資格が気になってきた！