どちらにしても文字を登録できるので、
その違いを深く考えたことはなかった。
偶然、utf8では保存できないが、utf8mb4では保存できる漢字があることを知り、
その違いを調べてみた。
utf8 → 1～3バイトまで対応
utf8mb4 → 1～4バイトまで対応
これを知らずにMysqlを使っていたことが恥ずかしい。
utf8のデータベースに保存できなかったのは「𠮟」（口へんに七）。
「叱」のUnicodeは「U＋53F1」（口へんにヒ）JIS規格の第1水準
「𠮟」のUnicodeは「U＋20B9F」（口へんに七）JIS規格の第3水準
しかるを漢字変換すると「叱」（口へんにヒ）が表示されるので、
「𠮟」（口へんに七）を使用しなくければ良いだけのように思うが
「𠮟」（口へんに七）を使わないとまずい場合もあるらしい。
試してみると、utf8mb4のデータベースには「𠮟」（口へんに七）を保存できた。
同様の文字は他にもあるそうだ。
補填のてん 「塡」
剥離のはく 「剝」
頬 ほお 「頰」
