以前から気になっていた
クーリッシュのGreenシリーズです。(*^^*)
定番のクーリッシュと
このGreenシリーズ
何が違うのかと言うと
牛乳ではなく「植物性ミルク」を
使っているのだそう!
「植物性ミルク」と言えば
・豆乳
・アーモンドミルク
・オーツ麦のミルク等も
最近は出ていますね♪
この商品の場合は
豆乳、えんどう豆だそうです!
気になったので
「植物性ミルク」は
どんな効果があるのか
調べてみた所
・乳製品アレルギーの人も食べられる
・牛乳に比べてカロリーが低い
・食物繊維が豊富
等の利点が挙げられていましたが…
何と!!
「コレステロールを含まない」
むしろ
「コレステロールを減らす」効果が
期待されている物も!!(゜o゜;
豆乳は よく飲むのですが
初めて気付きました!(笑)
例えば…
アイスが食べたい時は
植物性ミルクの物を選んでみたり
カフェラテをソイラテに変えるだけでも
ほんの少し
悪玉コレステロールを減らす事に
繋がりますね♪(*^^*)
かと言って 砂糖等の糖類が
含まれている物も多いので
何でもそうですが
食べ過ぎは禁物です…。(笑)
お蕎麦のアレンジレシピでは
いつも DEENの池森さんの
レシピを参考にしているのですが
思えば・・・クリーム系のレシピも
牛乳や生クリームではなく
豆乳を使っていました!!
むしろ 豆乳を使ったレシピが
沢山あったような・・・Σ(゚Д゚)
DEENのボーカルだけではなく
今や 蕎麦料理研究家でもある
池森さん。( *´艸`)
密かに 私達を
健康にしてくれていたのですね♪(笑)
ちょっとずつ 無理せず
楽しみながら
健康に良い食生活を
目指していこうと
思います。(^^)/
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