手作りアロマレシピ　私事

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「ベニシアの庭づくり」は、昨日紹介した「ベニシアのハーブ便り」より
庭の事、ハーブ個々のことが紹介されています。
自分の子供の頃の出来事をからめ庭づくりとハーブについて書かれ、単なる
ハーブの本というよりエッセイっぽくって読みやすいかもしれないです。
相変わらず写真も満載だし、ベニシアさんのハーブや庭づくりのイラストも
とても美しいです。

庭の計画MAPは私も見習いたいなと思うのですが、そこは適当な性格ゆえ
思いつくまま植えては後悔している日々です(;´Д｀)
本にはハーブガーデンの配色計画というのが書いてあって、色と植物の背丈
が書かれています。我が庭をみるとほんと傍若無人に植えてあるな〜と思う
次第です。あのイングリッシュガーデンがほんとに緻密に計算されたもの
なのですね。
いつになったら我が庭は、イングリッシュガーデンになるのやら・・・。

ハーブの説明とともに「ベニシアのハーブ便り」よりも少ないですが、
レシピも多少載っています。
ちなみに、「ベニシアのハーブ便り」と多少重複しているレシピもあったり
します。「ローズマリーと昆布のシャンプー」はこちらにも書いてありました。

この本で、私が一番興味が惹かれたのが、コンフリーの使い道です。
実家にコンフリーがいっぱいなっていたのですが、コンフリーを若葉を
天ぷらにするともっちもっちになりとても美味しかったものです。
コンフリーの健康被害が取り沙汰されて、今は食品としての使用を
禁止されています。
そのコンフリーを液体肥料に使うというものです。
窒素やリン酸・炭酸カリウムが含まれているそうです。
コンフリーの葉と水をバケツ等に入れ、2か月ぐらい（夏場は1か月）置くと
黒い液体になりそれを漉して使います。
実家にはもうなってないのですが、機会があったら作ってみたいなと思います。
食べないものならO.K.ですよね(^-^;

ふと疑問に思うのですが、、ベニシアさんも英語を書くとき、ブロック体で
筆記体を使わないのですがあれって何のために習ったのでしょうか？？
今は習う学校（私立とか！？）と習わない学校があるみたいですね。


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