つれづれお菓子のお話

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。

近頃の東京駅はお色直しされて、より快適になりましたね

東京駅と言えば、もちろんエキナカの銀座

有名パティスリーからのエキナカ限定が販売されていますし、
ヨックモックからエキナカ限定からこんな珍しいスイーツ
リング状のシューにキャラメリゼしたラスクに、カスタード風味のチョコレートを挟んだスイーツ

シューの生地がスナック菓子のように、老若男女病みつきになるほどのサクサクだろうな。

こんな東京駅スイーツは話の花が咲かせるのでしょう






ヨックモック

楽天市場

東京土産モール

りんごと言えば････････、赤いリンゴ！
しかしながら、この数年間は定番となっている赤いリンゴが減少しているのだ。

１０年前と比べて黄色のリンゴが増えています。

そのわけは、農家の高齢化や人手不足の影響でリンゴを赤くさせる着色管理を簡略されたのだ。





甘くて酸味がある方がおいしいですが、少しさみしくなりましたね・・・・・・・・・・。



でも、青リンゴや黄色リンゴをいただくときは赤色と同様甘酸っぱくてて新鮮に感じますよ。







ご購入はコチラから
楽天市場

Yahoo!ショッピング

Amazon.co.jp

日本生まれのもちクリーム大福は、日本の独特のアイデアで、
他の国ではマネできない技術が詰まっていますし、全世界愛されているスイーツ

雪だいふくと見えるけど、モチモチとした皮とクリームのフィリングがマッチ

これから暑くなりますので、冷たい緑茶と合いそう



詳細はコチラから

お断り！
紹介されているものは、放送されたのとは全く違いますが、
お取り寄せが可能な限り掲載させていただきます。

草津温泉 松屋まんじゅう / Norio.NAKAYAMA
このところは、春一番による強風に悩まされなすね
早春とは言えども、そろそろ梅の季節ですね。
まだまだ寒いから、温泉へ出かけたくなりますね。

温泉地の旅館の客室に良くある物は、お茶とまんじゅう
おまんじゅうが出て来ると、温泉の後に取っときたくなりますよね

しかし
ある科学的なことに発覚

実は女将さんや仲居さんだけが知っているのは、お茶とまんじゅうの摂るタイミングによって美肌と健康効果が出て来るだそうだ

お風呂を入る30分前から摂取することで、低血糖による湯上りののぼせ予防やお茶の抗酸化による美肌効果が期待されるからだ

家庭でもマネできますね

人間って、甘いものがやめられません。



詳細はコチラから

今やカロリーオフのスイーツが出回ってますね。

低カロリーのスイーツは、実に危険な物

それは、
低カロリースイーツの調味料である人工甘味料が口に入れても、脳の必須栄養であるぶとう糖が不足したと感知し、
逆に高カロリーが食べるようになって、食べ過ぎてしまうからだ。

いや〜〜〜〜、こわい。

今流行の低糖ダイエットは大丈夫なのか？

こういう時は、大事なスイーツをゆっくり噛むようにしたいですね。


ちなみに、
銃弾を止めるスイーツは、カスタードクリームだそうです
カスタードに含まれるコンスターチのでんぷんが守ってくれます。

スイーツの科学ってすごい。




詳細はコチラから