2016年03月21日
女性自身3月29日・4月2日号掲載【伝説の高級ホテルの味 銀座マカロン】西洋銀座
今や伝説となったホテル西洋銀座のスイーツ部門がファンの声により、パティスリーとして復活。
薄いマカロンにバタークリームとラムレーズンをサンドした、贅沢な組み合わせ。
味は例のバターサンドと比べて、濃厚なコクがありそう
繊細なマカロンと濃厚なバタークリームを合わせたものは、酸味がほどほどのコーヒーかミルクティー用の紅茶にいけそう
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