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2016年03月20日

オレンジページ4月2日号掲載【二つの和菓子がいいどこり 櫻花めぐり】紅梅屋



春らしいさくらの花を散りばめられてて美しい。

白あんと桜の塩漬けの味を練り込んだ羊羹と、山芋をふんだんに使ったふわふわのかるかんの、二層で出来たいいどこりの和菓子。

見た目が桜の気分になりそう。

このときは、上質な煎茶でいただきましょう。


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