たまの気ままに徒然日記

新年あけましておめでとうございます。 本年も、皆さんに役立つような豆知識や情報を お届けしたいと思いますので、宜しくお願い申し上げます。 さて、新年最初のテーマは、 おでんのアレンジ おでんが美味しい季節ですが、食べ過ぎて飽きてしまったという方も 多いのではないでしょうか。 そんな時は、カレーパウダーや味噌、バターをあわせてトッピングすると、 一味違った美味しさが出ます！！ S＆B スマートスパイス カレーパウダー(顆粒)..

朝晩は肌寒くなってきて、そろそろすき焼きが恋しくなってくる 季節になりました。 そこで、すき焼きの際のワンポイントアドバイス！！ お肉と糸こんにゃくは離れたスペースに入れる。 お肉と糸こんにゃくを隣同士にすると、 お肉が硬くなってしまうそうです！ ねぎやお豆腐などを間に入れて、糸こんにゃくはお肉と反対側に 入れましょう。 白滝でもお肉が硬くなってしまうそうなので、 上記のように話して入れると良いです！！ 是非、お..

皆さんこんにちは。 普段の生活が忙しいのため、なかなか更新できず、 申し訳ありません。 本日は、スイーツに関する話題です。 今が旬の種なしぶどう「デラウエア」 ぶどう 送料無料 【 山形産 ぶどう デラウェア 2kg(10〜12房)秀品 】価格:2,128円(2018/7/13 01:10時点)感想(13件) よく洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから、 ラップに包んで冷凍室で凍らせます。 食べる少し前に出しておくと..

朝食のバタートースト。ちょっと飽きた時におススメ！！ ビン入りの佃煮海苔「ごはんですよ！」をトッピング！ 江戸むらさき ごはんですよ！ 大瓶(180g)【江戸むらさき】価格:295円(2018/6/19 00:52時点)感想(1件) バターなしでもいけますが、私自身はたっぷり塗ってから 乗せた方が好きです。 「ごはんですよ！」は、ビン入り以外にも、以下のような 小分けパックの物もあります。お弁当などに便利ですね！！ 桃屋 ごは..

皆さんこんにちは。 なかなか更新できず、申し訳ありません。 今日は、夏バテ対策のお話です。 梅雨の季節になり、体も少々バテ気味に なり易くなってきませんか？ これからの夏の暑さに向けて、ネバネバパワーの 食品を食べましょう！！ 納豆、長芋なども良いのですが、 これからの時期はオクラがおススメ！！ 塩茹でして、２〜３ミリの輪切りにして、タッパーに入れておけば、 冷蔵庫の保管で２〜３日は持ちます！！ 中には、以下のよう..

岐阜県高山市冬頭町にある、 �褐ﾃ川屋さんの「あげづけ」 三角形の油揚げ(うす味付)が１パック５枚入りで お店のホームページでは、税込み173円のようです。 フライパン(中火)で少し焦げ目をつけて、大根おろしや 一味をかけて・・・ おつまみにも、ご飯のお供にも程よい味で、柔らかく、美味しいです！！ マツコ・デラックスさんもお気に入りとか？ 高山市内のスーパーや県内のスーパーでも売っている所もありますが、 お取り寄せもできるよ..