本日はバイクで稲毛に用事。
通りかかって、あれ？ここ、頑々坊主外伝だよな？
看板変わってるよ〜
・頑々坊主外伝 2回目 JR稲毛駅近く 2016年11月10日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/610/0
通りかかったのが10:50頃。
まだオープンしていないので外観の写真だけ撮って用足しに〜〜〜
用事が済んで、別の店に行くつもりだったのですが
気になって戻ってきちゃいました。
＠ 山亀家 稲毛店
千葉県千葉市稲毛区小仲台1-6-21
営業時間：11:00〜23:00(L.O.22:30)
TEL:043-441-4992
2月9日にオープンしたばかりです！
メニュー豊富。値段はこの辺の一般的な感じ。
入口入って左手の券売機で好きな食券を購入します。
メニューが豊富です。
今回は鶏白湯塩790円。
券を店員さんの渡す時に好みを聞かれますので、
私は麺柔らかめでお願いしました。
15時頃入店、先客1名。
内装は頑々坊主外伝の時とちょっと変わっていました。
カウンターが無くなっていてそこがセルフコーナーになっています。
水、ご飯、おしぼりはセルフサービスになっています。
ごま、酢、胡椒、ラー油、醤油
テーブルの調味料たち。
ラーメンを待っている間にご飯を。
ごまとラー油と醤油をかけてごまご飯です。
水分少なめで炊かれたご飯。
「さあ、我にラーメンのスープをかけて食すのだ。」
と語りかけてきますよ！ I LOVE ご飯！
ご飯を食べてると、ラーメンが運ばれてきました。
少し小さ目のどんぶりは食べ放題のご飯を食べる事を前提とした量なのでしょう。
メンマ、ナルト、2種類のネギ、チャーシュー、のり
ナルトに隠れて見えないのですがうずらの卵が載っています。
これがおいしいの！ポイント高いです！
麺は細麺。今回は柔らかめにしてもらったので私の大好きな柔らかさでした！
年とともに柔らかい方が好きになってきました。。。
スープは真っ白。鶏白湯なので当然ですが鳥を煮込んだ香りと味です。
これはおいしい！ご飯にかけると、絶対にもっとおいしい！
いつもなら麺よりも先にスープを飲んでしまう私ですが、
今回はご飯の為にスープを残し気味に食べ進めます。
チャーシャーはとても柔らかくて噛まなくてもいい感じ。
うまい！！！
そして、いよいよスープ飯です！
具材、スープを残し気味に食べ進めて、ご飯にかけて食べるのです。
水分少なめに炊かれたご飯に濃いめの鶏塩スープが浸み込みます。
これはもう、うまいに決まってます。
鶏白湯塩ラーメンとごはん２杯頂いて腹パンパン！
ご飯で満腹になるってとっても幸せな気分です！
許されるなら、鶏白湯塩ラーメン麺抜きで頼んで、どんぶりをご飯で満たして
食べてみたいです。ひんしゅくかいそうなのでやめときますｗｗｗ
鶏白湯塩。とってもおいしかったです。
他の味もあるのでまた食べたいと思います。
お店の人にちょっと聞いてみたのですが、
以前この場所にあった頑々坊主外伝とは関係のないお店で、
前のお店の人の事も知らないと言っていました。
このお店はとても美味しいのですまた来たいのですが、
頑々坊主外伝もまだ食べてないメニューがあったので
どこに行っちゃったんだろう？といった感じです。
店員さんは若いお兄さんですが、
接客はとても丁寧でした。好感が持てました。
稲毛も色々お店がわかってますね。
変わっていくペースが速いような気がします。
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