たこちゃんらんど

2015年08月某日お土産、頂きました！その3

福島方面に旅行に行った方からお土産を頂きました！
その3．[太打ち田舎風「会津そば」そば湯も飲めます]です！

その1．ダムカード、船カード、ごまみそせん　はこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/181/0

その2．会津ほまれ酒粕カレー　はこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/186/0

いただきました！
太打ち田舎風「会津そば」そば湯も飲めます
です！

そば大好きです！もう、見ただけでおいしい！です！！


４〜５人前とありますので、1/3　ずついただくことにしました。
ちょっと食べすぎ？
説明書き通りにゆでます。
3リットルも入る鍋が無かったので1リットルくらいです。
油断してるとあふれてきます。差し水、差し水。


4分ゆでて、ざるにあけて水洗いします。
そば湯（ゆで汁）は白く濁っています。後でのおたのしみ！です！


そばつゆはスーパーのプライベートブランドの物。
ちゃんと魚の味がしておいしいです。水で1/2　に薄めます。
ネギはフリーズドライの物、先に麺つゆに浸してふやかします。
そばをゆでている間、冷蔵庫で冷やしておきます。

いただきます！
やや太めの麺は歯ごたえがっておいしいです。
自分はずずっとすすれないので噛み噛みして食べます。
やっぱりそばはおいしいです！

そして、このそばのクライマックス！そば湯です！
まだ温かいゆで汁を残った麺つゆに注ぎます。
少し白く濁ります。

温かくっておいしく飲めました！

普段、食べている乾麺のそばだと、ゆで汁がしょっぱくって飲めないんです。
このおそばは優秀ですね！

三食、いただきました！とってもおいしかったです！
こういう美味しいお土産、うれしいよね！
ありがとう！

その1．ダムカード、船カード、ごまみそせん　はこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/181/0

その2．会津ほまれ酒粕カレー　はこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/186/0
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▼　こちらは通販で買える乾麺です。会津高原そば240g×4個
　そば湯が飲めるかどうかは不明です。

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2015年01月10日　水産センター　成田ウナギ、コイ、その他

「水産センター」
千葉県成田市北須賀1622-2
http://www.inba-gyokyou.com/centertopF.html

千葉県民だからウナギは大好きです！
千葉ってウナギの名産地なんだよ！知ってた？
他の地区のウナギより油少なめでパリッとした食感は
抜群です。
野生に近い環境で養殖される、江戸時代から続く名物。
成田うなぎです。

初詣や豆まきで有名な成田山の参道はウナギ屋さんがいっぱい！

成田山からちょっと離れた所にもいっぱいあります。

オススメのお店は、
「水産センター」
千葉県成田市北須賀1622-2
http://www.inba-gyokyou.com/centertopF.html

印旛沼の近くにあって、
すぐ横に養殖場があり、見学することもできます。
うなぎのほか、天ぷらがうまいナマズ、コイのあらい等、
色々な沼魚を食す事が出来ます！


▲　お店のすぐ裏に北印旛沼があります！
　養殖場や資料館もあり無料で見学出来ます。


▲　水産センターの建物


▲　今回の食いしん坊たち。とりあえず、ノンアルコールで
　「あけましておめでと〜！かんぱ〜い！」


▲　コイのあらいです。酢味噌で頂きます。


▲　お店の箸袋


▲　鯉こく（鯉の味噌汁というか味噌煮というか）です。

鯉料理全般、少し食べると美味しいですが、食べ続けると味がないというか、
やっぱりコイの味です。食えるけど、美味〜！！！ってほどではない。
どれか一つでいいと思います。
（ちゃんと完食しますよ！鯉さんごめんなさい。）


▲　川魚定食　2,570円(2,380+税)
　色んなものを食べてみたい欲張りな私は川魚定食、
　ウナギ、コイのあらい、川魚の天ぷら。
　ウナギ、天ぷらは美味しくいただきました！
　コイのあらいは別皿で頼んでしまったため食べ過ぎて飽きてしまいした。
　（鯉さんごめんなさい、ちゃんと完食しましたよ！）
　ご飯がアーチダム盛ですね！いいね！凝ってます！
　印旛沼はアーチじゃないんだけどね（笑）

　やっぱり、成田うなぎ、美味しいですね。
　高いけど、高くていいと思います。数が減っていて問題にもなってます。
　贅沢するときに、たま〜に食べるでいいと思います。
　いっぱい食べすぎるといなくなっちゃいます。


▲　上(4P) 3,090円(2,861+税)
　T隊長とN隊員、堅実にうな重上です。
　江戸時代から続く伝統の味。うまいに決まっています。


▲　付属の肝吸い（開けて撮らなかったｗｗｗ）

※3Ｐ、4Ｐって何のこと？
Ｐとは鰻のサイズでピース(piece)です。
何匹で1�sになるかということを数値化したもので、
3匹で1�sなら3P、4匹で1�sなら4Pとなります なので、
3Pの場合1匹の重さは333g前後、4Pの場合250g前後となります。

ウナギメニューはうな重（特上3P、上4P、並5P）
ウナギの量は少ないがリーズナブルに味わえる、うな丼、うな玉丼、お茶漬け。
があります。
自分的には安いうな玉丼で充分だと思いました。

今回は食べませんでしたが、なまず、川エビ、ドジョウ、ワカサギ、
白魚の料理もあります。
時期や養殖状態等によりメニューが変わる事があるそうです。
その日に聞いてみて一番おすすめを食べてみるのがいいと思います。
川魚系が苦手な人のために、親子丼、そば、うどんもありますので、
安心して来店できます。

佃煮、骨せんべい等のお土産も売っています。
骨せんべい購入しました！

ここのレジで、北印旛沼のダムカードをもらう事が出来ます。
ダム好きの方、ダムカードを集めている方にもおすすめ！

北印旛沼~西印旛沼ダムカードゲットツーリングはこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/191/0

北印旛沼ダムカードのコレクションはこちら！
https://fanblogs.jp/damcard/archive/50/0
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まぐろ丼専門店　ぢんげる 2015年04月18日 神奈川県 三浦市

まぐろ丼専門店　ぢんげる
〒238-0103
神奈川県三浦市南下浦町金田1612-8
046-882-0372

営業時間　11：00〜20：00
定休日　月曜日・第３火曜日(祝日の場合翌日)
駐車場　4台有り

「ぢんげる」ホームページ
http://www.dingeru.com/
「ぢんげる」お得なクーポン、
・竜田揚げサービスです！
http://www.dingeru.com/?page_id=3
・一品サービスです！
http://www.navida.ne.jp/snavi/99019.html

「ぢんげる」朝11:00前の開店を狙って行くといいでしょう。
限定10食の中落ち丼が安くてうまくておすすめ！
ありつけなくても、他メニューもおいしいのでおっけ〜！です。


▲　「ぢんげる」店構えと駐輪場


▲　駐輪場にバイクを停めていると、先客のライダーさんに、
　「もうちょっとでなくなっちゃうよ〜」って言われて、
　急いで駐輪です。いそげいそげ！




▲　限定１０食！の看板。是非ともありつきたいものです。


▲　店舗前の駐車場は４台分。常時満車。
　先客が出てくると、もう次が入ってきます。


▲　今回は、無事にありつけましたよ！中落ち丼！


▲　おいしい、メバチマグロの中落ちタワーです！
　　地物で勝負！いいですね！

今回は食べませんでしたが、竜田揚げ、マグロカツ、照り焼き
も、食べてみたいです。
お店の名前が付いた「ぢんげるボール」うまいに決まってます。
近所なら通いたい所です。

神奈川に住んでいた時には知らずに過ごしてしまいました。
もったいないことしたな〜

「ぢんげる」変わった名前ですね。外国語でしょうか？
全然知らないで行ったので、ふざけたお店かとも思ったのですが、
まじめなお店でした。
何度もテレビで取り上げられる有名店で、地物のメバチマグロを、
生で使用して、他では食べる事の出来ない味を提供してくれます。

店員さんの娘さんでしょうか、ちっちゃい子がいます。
お店のおてつだい、ウェイトレスです。
何でもたくさん注文したくなっちゃいます（笑）
「なんにんですか？」「こどもはいますか？」「おおもりにしますか？」
こんなに小さいのに大人以上の優秀な接客です。将来有望。

「ぢんげる」店名の謎ですが、
経営者が「なかじま」さんで、そのニックネームが、
「ぢんげる」さんと言う事です。ぢ＝じ、しか合っていません（笑）
ドイツ語という噂もあります。ビールのデュンケル的な？

マグロ料理が安くておいしいとの噂の「ぢんげる」
http://s.tabelog.com/kanagawa/A1406/A140603/14000743/

「ぢんげる」に立ち寄った日のツーリングレポートはこちら
2015年04月18日　千葉発三浦半島〜江の島 セイコー大野ツーリングクラブ
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/187/0
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2015年08月某日お土産、頂きました！その2

「会津ほまれ酒粕カレー」

福島方面に旅行に行った方からお土産を頂きました！
前回の続きです。

いただきました！「会津ほまれ酒粕カレー」

レトルトカレーです。

○○カレーっというと、大体、カレーだけど、おいしいけど、
何が入っているのかよくわからない。っというのが多い中で、
この「酒粕カレー」はすごいです！


酒粕の主張がものすごいけど、ちゃんとカレーです。
説明書きに「アルコール分は加熱処理の時点でなくなっております」
と、書いてありますが、食べていると、酔っ払った気になります！
（あくまで気です、ノンアルコールビール的な）


どうたとえたらいいのか、
音楽でいうところのツインボーカルです。
「酒粕」と「カレー」、個性の強い者同士が主張しあいますが、
「カレーライス」としての一曲にきちんとまとめあげられた感じです。
（よくわかんね〜って言われそうでこわいです。。。）

箱の説明書き通りに５〜７分熱湯で温めます。
その間に、野菜をいためて、ご飯を盛りつけです。






お皿は八ッ場ダムカレー皿です。
（八ッ場ダムカレーの記事はこちら！）
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/26/0

いつも通り盛りつけて完成。
酒粕の個性がとても強く、面白美味しくいただきました！

あああ、奥只見ダムカードも一緒にもらったので、
奥只見ダムカレーにすればよかった〜〜〜
食べてから思いつきました、反省〜〜〜
重力式コンクリートダムだからいいって事にしておいて下さい（爆）
野菜は遊覧船、、、だめ？


お土産その１は、奥只見ダムカード、船カード、ごまみそせん、です。
こちらも、ぜひご覧ください。下記下記リンクで！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/181/0
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▼　酒粕カレーのほまれ酒造産の苺にごり酒

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▼　他にもあった！酒粕カレー　伊丹老松 伊丹酒粕カレー 200g

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その他、カレー特集はこちら！
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/124/0

▼　福島方面のガイドブック

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▼　ダムカード本、ちょっと情報古い〜続編希望中〜

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▼　おいしかった「ごまみそせん」
　　通販でも買えちゃうけどやっぱり現地で買いたいね！

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2015年04月02日　浜町食堂

ワンコイン（500円）でおなかいっぱい！
大盛り同額。竜田揚げ無料サービス。
っという感じで、お知らせが入ってきたので行ってみました。

浜町食堂です。
普通の会社の中にあります。
入口を入って靴を上履きに履き替えます。a
左手は普通の会社の事務所です。
右手に入ると券売機があり、社食のような雰囲気の食堂があります。
スタッフはおっちゃん２人。
ゴム手袋をして作業をしています。衛生的です。

500円と聞いて行ったのですが、4月1日から600円に値上げされました。
タイミングが遅かった〜〜〜

メニューはネギトロ丼、づけ丼、3色丼、各普通、大盛りで、
金額は均一です。
その日の状況によって無いメニューもあるそうです。

お茶、漬物、竜田揚げはセルフで無料サービスです。
ただ、竜田揚げはすぐに無くなってしまうので食べたければ
早めに行った方がよさそうです。

今回は三色丼大盛り著チョイス。
汁物はスープでした。味噌汁の日もあるそうです。
竜田揚げは硬めなのでスープに浸けて食べると柔らかくなって美味しいです。

量は大盛りで、普通な感じでした。普通盛は女性向けかな？
味は、倉庫から出たてなので間違いないです！美味しいです！



お土産も売っています。
おっちゃんおすすめの冷凍のマグロカツ。作り方、食べ方を聞くと、
親切に教えてくれます。
解凍しないで5分ほど油で揚げたらおいしいマグロカツです。
買ってきて、自宅で食べました。
ソースかけても、醤油かけてもおいしいです。
冷凍の鮭も買いましたが、骨の所ばかりだったので、
スープにしました。

他にも、ネギトロ用のパック、シラス、レトルトの煮たこ、等々、
色々あるので見ていても楽しいです。

クーラーボックスに保冷剤入れて持って行くといいですよ〜！

浜町食堂のホームページ
http://www.tohsuifoods.com/hamachou-syokudou.html

住所／船橋市浜町３-３-４東水フーズ�兜~地内
交通／国道357 号線「浜町２丁目」交差点より車で約５分、京葉線南船橋駅より徒歩約15分
駐車場／あり
※看板はありませんが、東水フーズ�鰍ﾌ会社看板と“ネギトロ丼” の赤いノボリ旗が目印です
営業時間／お食事11:00 〜 13:30< ラストオーダー13:15>
定休日／日曜・祝日（水曜不定休）
お問い合わせ／ TEL.047-435-2223
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