〒297-0231
千葉県長生郡長柄町山之郷337-11
電話:0475-36-3330
火曜定休。
〜〜〜〜〜2015年06月20日レポート〜〜〜〜〜
2015年06月12日にオープン、以前は長柄ダムの食堂でした。
ラーメンは4種(辛い系はレベル5段階)
・ボウボウラーメン赤(レベル5段階)
・ボウボウラーメン黒(レベル5段階)
・房総黒しょうゆラーメン
・ながら元気みそラーメン
その他色々(メニューの写真を見てね!)
まず、入店前に券売機で食券を購入します。(写真撮り忘れましたメンゴ)
▼ 本日は黒醤油ラーメンを頂きました!美味しい!
我慢できずに一口食べちゃってからの撮影です。
見た目が竹岡式っぽいので店員さんに聞いてみました。
気持ちよく回答頂きました。
たこ「これは竹岡式をモチーフにしたラーメンですか?」
店員「はい、チャーシューの煮汁をのばして使っている感じです。」
との事だったので某有名店の味を思い出し、心の準備をしてから一口。
うま〜い!生っぽいシャキシャキ玉ねぎもスープに浸かってくるので生臭くなくてグッド!
スープもガツンの醤油じゃなくてちゃんと味がある美味しいスープ。
少しにんにく入っているのかな。ちゃんと醤油以外の味があっておいしいです。
麺は生めん。中細っていうのかな?ちょっと固めでした。
次回柔らか目が出来たらしてもらおう。
ラーメンもおいしいし、店員さんもいい感じなのでお気に入りのお店になりました。
次回は別の味も試してみようと思います!
次回行ったらまた記事にしますね。こうご期待!
▼ 店構え
▼ 辛さの説明
▼ メニュー
▼ 自家製調味料など
▼ 冷たい麦茶、おいしい
▼ 完食、ごちそうさまでした!スープも全部飲んじゃった!お医者さんには内緒w
▼ ボウボウラーメンのキャラクター。かわいいですね。
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