http://www.morinagamilk.co.jp/campaign/kraft_mozzarella_2014/index.php
いつもの近所のスーパー、車がないので歩いていきます。
歩いても行けるけど、荷物があるとちょっと大変です。
車、あんまり乗らないけど、たまに乗るので、無いとちょっと不便です。
いつもの安いとろけるチーズでチーズ丼と思ってチーズ売り場に行ってみたのですが、
ありません。
かわりにゆうこりんがこっちを見てます。
思わず買ってしまいました。
森永乳業のクラフトフレッシュモッツァレラです。
なんか、液体に白い塊が浸かってます。
チーズ版豆腐？
ゆうこりんのレシピ通りに作ってみようと思ったのですが、
アボカドなんて高くて買えないので豆腐で代用。
生姜、ハチミツ、エキストラバージンオリーブオイル（何それ？？）
ハイソな食材が名を連ねています。
もう自己流でやるしかありません。
醤油にごま油たらして、和風ドレッシングです（爆）
味、
チーズというとしょっぱくてそのままビールのつまみやご飯のおかずで
いけちゃうイメージなのですが、
このモッツァレラ、味がありません。普通のチーズより塩気が少ないみたいです。
ニオイはヨーグルトです。食感はぶにょぶにょです。
なんか不思議な物を食べています。
自己流は食べられるけどあんまりおいしくありませんでした。
豆腐とチーズの白だけで色合いもダメですね。
やっぱり、ゆうこりんのいうように作らないとだめみたいです。
秋限定最近飲んだとおもったらもう冬限定です。
そういえば、モッツァレラって聞き覚えがあるな〜っと思ったら、
ドラゴンクエストXに出てくるモンスター。
こいつです。
転生モンスターという、まれに出てくるやつです。
転生モンスターにしては出てきやすいのでチムクエの転生狩りに使います。
倒すと、まれにカプレーゼタクトって武器を落とします。
フォークにチーズとなにかが付きさっさったまさにこれです。
こりん星の使者だったのか。
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