ラーメン つち家
所在地 ：千葉県千葉市稲毛区園生町569-1
電話 ：043-284-0002
営業時間：
月・水・木・金・土・日 11:00 - 00:00 L.O. 23:30
火 11:00 - 15:00
店舗情報は食べログから
隊長のカーナビアップデートの代行で、カーナビを一晩お預かりするため持ってきてもらいました。
ついでにディナーでつち家に来ました。
いつもは通りかかるものの駐車場に入れずあきらめていたのですが、
今回は運よく入る事が出来ました。
この日も混雑している人気店です。
ゆで卵はひとつサービスです。
ラーメン着丼まで待っている間に食べてもいいんですけど、
私は着丼まで待っています。
豚肉ニラ餃子。
普通においしい。
ラーメン（竹岡式）650円。少し値上がりしましたがそれでも安いです。
本場梅の家よりもチャーシャーが少ないですが、それでいいです。
黒いです。しょっぱいです。
毎回食べた後に公開するのですが、一年に一回くらい食べたくなる中毒性のある味です。
いつも、濃いのですが、今回はさらに濃く感じました。
隊長「こんなしょっぱかったっけ？」
たこあさみ「こんなもんですよ、だって、竹岡式ですよ」
って会話して。
濃かったり、うすかったりしたら行ってくださいと店員さんに言われていましたので
「濃いよ」っといったら割スープを持ってきてくれました。
これが持ってきてもらった割スープですが、白い、、、アブラ？？？
これで割ったら少し薄まって食べやすくなりましたがやっぱりしょっぱいです。
スープは真っ黒
麺も真っ黒
チャーシューも真っ黒。
そして今回のチャーシューはニンニクがものすごく効いていました；；
（たこあさみ、ニンニクが苦手です）
この濃いスープには、サービスのゆで卵がよく合います。
このために着丼まで食べるのを我慢していますｗ
おいしい！
隊長が少しスープを残し、割スープも残っていたので、
混ぜておいしくいただきました。
すげ〜しょっぱかったです。
つち家さん、味噌ラーメンはとてもうまいので、
次回は入れたら味噌ラーメンを食べたいと思います。
竹岡式はやっぱり年１回くらいでちょうどいいｗ
ごちそうさまでした！
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