さのや 今川焼店
所在地：千葉県銚子市飯沼町6-7
電話 ：0479-22-0150
営業時間：9時頃〜16時半頃
定休日:水曜、日曜不定休(※1ヶ月に1回休み)
店舗情報は食べログから
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
ダム部銚子編：3時のおやつは
銚子名物さのやの今川焼です。
店舗前に駐車出来る台数が少なく、行列もすごいので
徒歩で行くことをお勧めします。
お店の前に着いたら、行列に並び、中に入って店員さんに
種類、個数と名前を伝えて焼き上がりを待ちます。
待ち時間は長いです。
焼いている所をガラス越しに見ることが出来ます。
待っている間に職人技を見学できます。
一般的な今川焼はホットサンドのように鉄板で挟んで焼きますが
さのや今川焼は下鉄板だけでたこ焼きのようにくるんとかえして
焼き上げます。ものすごく難しそうですよ。熟練の技ですね。
焼きあがると名前で呼ばれます。
私達は黒あん三つと白あん三つです。
一人2種類一個づつです。
こんな感じの外観です。
まずは白あん。
甘くておいしい！原料はインゲン豆だそうです。
豆感も残っていておいしいです。
皮は薄くてパリっとしています。
あんはずっしりぎっしりです。
ひとつで食事一回分くらいの量だと思います。
次に黒あんです。原料はあずきです。
しっかりした粒あんです。
こちらも皮は薄くてパリっ、あんはずっしりぎっしりです。
白あんと黒あんの二つを食べたら超腹パンです。
あんこぎっしりですので腹持ちもよく、夕食はいらない感じになりました。
あんこだけ量り売りもしています。
あんこ好きの夢。あんこチューチューも出来ますね！
あんこを乗せたソフトクリームもありました。
これもおいしそうで食べたいです！
先ほどのかっぱ館長のユーチューブでも紹介されています
・【グルメ】今川焼き さのや【銚子】 かっぱコレNo.259
https://www.youtube.com/watch?v=PuYQlWTOgZo
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この日のここまでの活動
・飯沼観音 千葉県銚子市 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2362/0
・吉原食堂 千葉県 銚子市 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2361/0
・大内かっぱハウス 妖怪博物館 千葉県銚子市 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2360/0
・銚子観光案内所 JR銚子駅 マンホールカード 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2359/0
・小林酒造場 酒蔵 日本酒 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2358/0
・利根川河口堰管理所 記念 ダムカード 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2357/0
・旭橋 鹿島川 千葉県:橋 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2356/0
・ゆで太郎 佐倉岩富店 2021年11月7日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2355/0
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