松戸富田麺業
043-216-2100
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉エキナカ 3F
もう、何度も行っている千葉エキナカの富田です。
今回は14時頃、行列2列目。
相変わらずの人気店ですね。
いつものようにPASMOで食券を購入。
今回はラーメン800円。
調味料たち
足りなかったら追加も出来ます。
ご飯食べたかったけど、高いから我慢我慢。
ラーメン着丼。つけ麺と比べると麺が細い分、待ち時間は短いです。
麺はこんな感じ。平打ち麺です。
食べた感じは喜多方ラーメンの麺に似ていると思いました。
触感はもちもちでとてもいいです。
スープは色も味も一斗缶を出汁スープを割った感じ。
削り節の破片も沈んでいます。
猫舌の私にはうれしいですが、アツアツ好きな方はちょっとぬるく
感じるかもしれません。回転率対策でしょうね。
赤身っぽいのと白身っぽいの。
二種類のチャーシューはそれぞれ個性があって
どちらもとてもおいしいです!
店員さんは衛生手袋で調理していますので
食中毒対策もばっちりだと思います。
大行列なのですが回転は速いのであまり待ちません。
以前はお気に入りで贅沢したい時い食べるお店でした。
駅から出ないで食せるので電車移動の途中で寄りやすくて
便利です。
逆に駅外からだと入場券が必要ですが〜
また、電車移動中の時に寄りたいと思います。
最近はちょっとだけ安くておいしいお店みつけちゃったので
そっちに行ってもいいかなと思いました。
ご飯無料がうれしい稲毛の山亀家でいいかなあと思いました。
・亀家 千葉県 稲毛 ラーメン 2019年2月14日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/1584/0
以前に食べた記事はこちら!
・松戸富田麺業 (千葉県 ランチ)2018年6月20日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/1276/0
・2017年6月某日。ラーメン屋で、、、
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/845/0
・松戸富田麺業 JR千葉エキナカ 2017年3月23日 13:10頃〜
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/735/0
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