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2015年08月05日

最近の食事、冷食

最近の食事、冷食ばかりです。

ここの所、ずーっと暑いので、食事は冷やして食べる系です。
ご飯はふさおとめちゃんです。ご飯だけは温かい炊きたてがいいです。

▼ 豚の冷しゃぶです。(7/31昼、夜)
KIMG3783.JPG
  生野菜サラダの残りをうどんの残り汁+お湯で煮ます。
  豚肉を色が変わる程度にしゃぶしゃぶして、
  浮遊している野菜とともに皿にとって、ゆで汁は取りません。
  お皿ごと水で冷ましてから冷蔵庫にIN!
  しばらくして冷えたら取り出して昼は味噌ダレ(液味噌を薄くかける)
  で頂きました。夕食は同じものをごまだれ(お気に入りの金ハーフ)で!
  同じ物をタレだけ変えて別料理(?)に。
  一食150〜200円位かな、割引で買ってもやっぱり豚肉、高いです。

▼ カツヲのたたきです。(7/29夜)
KIMG3781.JPG
 スーパーで買ってきたそのままです。380円の半額だから190円です。
 一番端っこの細い部分、いっぱいあぶってあって美味しいですね!
 食べ終わった頃に下からタレが出てきました;;
 醤油かけて食べちゃったよ。

・お豆腐は近所のスーパーで一丁28円です。水を捨てて、削り節と醤油をかけて
 頂きます。扇風機の風で削り節が飛ばないように水分吸わせてから食卓に
 上げるのがポイントです。

・カレーを温めずに、自作のカレーを冷蔵庫で冷やして、
 また、レトルトカレーは常温で、
 物によっては粉っぽくておいしくなくなっちゃうのですが、
 そのまま食べる事が出来るパックも売っています。

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posted by たこあさみ at 16:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事
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