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2018年12月08日

自家製手打ち麺 粋や 2018年12月8日

自家製手打ち麺 粋や 2018年12月8日

自家製手打ち麺 粋や

06店構え.jpg

千葉県千葉市中央区春日2-26-9
Twitter:https://twitter.com/inaseyasan1

↑ Twitterで営業情報が更新されていますので
確認してから行くと安心です。

昼間と夜で店名もメニューも変わるというお店です。
今回は昼間の部、「自家製手打ち麺 粋や」さんです。

西千葉駅の南口(千葉大と反対の方)を出たら左に
一本目の道を200mほど歩きますとお店があります。
バブリー時代の鈴屋地帯の一画ですが、
そう言っても分かる人が少ないですね。

お店の前にこだわりが書かれています。

お店に入るとカウンター席が奧に向かって7席、
入口右手に3席です。

店内はとてもきれいです。

お店に入って左手すぐに券売機があるので
食べたいものを買います。
券売機は10円、50円、100円、500円の小銭と
千円札が入ります。
5千円札、1万円札、5円玉、1円玉は使えませんので
注意です。

今回、私が選んだのは塩ラーメン700円。

13:20頃に入店しましたが、先客8名。
並びませんが混んでいます。
私が混雑ピークの一番最後な感じで、
段々空いてきましたが、それでも後から後から
お客さんが来る人気店です。

店員さんはお兄さんとお姉さんの二名でした。
仕事がとても丁寧で、トッピングの仕方がとてもきれいで、
崩して食べてしまうのが申し訳ない位な感じです。

しばらく待って着丼。

01塩らーめん.jpg

澄んだスープに太めの麺、
2種類のシャーシューが計3枚。
メンほうれん草、ネギ、
のの字のなるとがトッピングされています。

02麺.jpg

独特の色白の自家製麺。
腰の強い香川の高級うどんのような歯ごたえです。
密度が濃くて、食べると小麦の味と香りを堪能できます!

スープはものすごく優しい味。
塩にこだわっていますが、しょっぱくなくて
とても美味しいです。
本当に「スープ」という味です。
スープを飲んでいると時々花かつおが出てきます。
鶏とかつおのスープです。
スープがとても美味しくてスープが先に無くなりますw

03鶏叉焼.jpg

04豚叉焼.jpg

鶏と豚のチャーシュー。どちらも個性があってうまい!

05ごちそうさま.jpg

麺は密度が濃くて腹持ちがいいし、スープはやさしい味で
胃に負担がかからなくておいしいので、ランチにベストなラーメンだと思いました。

次回は別の味も食べてみたいけど、また塩ラーメンも食べたいです。
他のお客さんは鶏パイタンラーメンを注文する人が多かったです。
この店の人気メニューだと思います。

ごちそうさまでした!

駐輪、駐車に関してです。
お店の前は、自転車、バイク、車、いずれも駐車禁止です。

100m程駅側に向かった所に駐車場があり、
自転車、バイクは2時間無料、
車はペリエで1000円以上買い物をすると2時間無料の
駐車場があります。2時間超えると料金が発生します。

車、バイク、自転車はこちらに駐車しましょう。

s-DSC_0305.jpg

s-DSC_0306.jpg

・エコステーション21 ペリエ西千葉
https://www.jmpsa.or.jp/society/parking/area12/p-7886.html
千葉県千葉市中央区春日2-24-4
TEL:0120-3566-21

・タイムズペリエ西千葉第1
https://times-info.net/P12-chiba/C101/park-detail-BUK0020671/
千葉県千葉市中央区春日2-24

また、お店の前の道路は一方通行で、
稲毛方面から千葉方面に向かう感じの一方通行です。
逆走に注意してください。

夜は、
・煮干し中華そば 一二三屋 (ヒフミヤ)
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12045537/
になります。お店のコンセプトが変わります。
こちらも行ってみたいです。


東京のラーメン好きのお友達からこのリンクを
教えてもらって、

・千葉市のオススメラーメン店3選
https://www.walkerplus.com/article/165182/

その中の1店です。

もう1店はこの前行きました。
・屋台拉麺一’s 轟町店
http://fanblogs.jp/takoasami/archive/1491/0
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・飲食店検索用バナー類、リンク先から使ってみてね!
 http://fanblogs.jp/takoasami/archive/702/0
  ↑↑ 便利です!! ↑↑
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posted by たこあさみ at 16:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事
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