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2020年12月03日

明治屋 苺&ミルク しっとりクッキー

ctc-10-2.jpg商品番号: CTJ-10R
東京百年物語 明治屋 苺&ミルク しっとりクッキー 10個入り
東京の地で、100年以上も日本中の国民食として愛され続けている「明治屋」とのコラボレーション

明治屋いちごジャムと相性のよいミルクを組み合わせたしっとりとしたソフトクッキーです。

小麦粉は、食べた時にほろほろとした口当たりを生むソフトクッキーに適したものを使用しています。

¥1,080(税込)

(税抜 ¥1,000)


sm_p01.jpg東京百年物語、おいしさとの出会い
明治屋のジャムを使ったクッキーを作りました。
いちごジャムと相性のよいミルクを組合せたしっとりとしたソフトクッキーです。まるでジャムそのものを食べているかのような、味わい深い一品です。



東京で長年親しまれたおいしさを、そこでしか出会えないプレミアムなものにして。お菓子作りを通して、街に活気と笑顔を。東京で愛されるお土産菓子を創りたい。そう思った時、歴史あるおいしい味と出会いました。
東京の地で創業から100年以上親しまれている株式会社 明治屋、中でも明治屋のジャムは1911年から販売をはじめ、今なお日本中の国民食として愛され続けています。ぜひご賞味くださいませ。
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sm_p03.jpg明治屋は創業者磯野計によって、1885年(明治18年)横浜万代町て船舶納入業から創業を開始しました。
MY印イチゴジャムが発売されたのは、1911年(明治44年)のことでした。 明治屋とはジャムづくりにおいて、企業理念である”いつもいちばんいいものを”の考え方に基づいて、 他社に先駆け、瓶詰ジャムギフトの販売や、熱を一切使用しない世界初の技術「ハイプレッシャー 製法(超過圧製法)」によるジャムの製品化を図るなど、先進的な製造や販売を行っています。
2011年(平成23年)に発売100周年を迎えた明治屋のジャムは、常に日本の食卓を豊かに、彩り鮮やかにし続けています。


「東京で生まれ育った味わいを使って、百年先までずっと愛される真の東京土産を創りたい」 そう思い、歴史ある、素晴らしい味を探してきました。 永く、東京の地で多くの人々に愛されてきた伝統の味を使って、これからの百年へとつなぐ、東京ならではのお菓子に仕立てること。それがこの物語が持つ信念です。東京で過ごした楽しい記憶と共にお菓子を地元へ持ち帰ってもらい、家族に、友人に、職場の仲間と一緒に召し上がっていただきたい。その場にこのお菓子があることで、少しでも多くのハッピーを生み出したい。そんな想いで、私たちシーキューブは「東京百年物語」を紡いでいきます。sm_p04.jpg


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内容量 明治屋 苺&ミルク しっとりクッキー 10個
箱サイズ W215×L165×H38mm
賞味期限 発送日から14日以上
お届け日 ご注文日から最短4日後
重量 246g

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明治屋 苺&ミルク しっとりクッキーはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g3094/





シーキューブ(C3) 公式オンラインショップ

東京百年物語 磯の香チーズクッキー

149067160_o5.jpg東京百年物語-磯の香チーズクッキー- 8枚入り
東京の地で、三三〇年の時を越えて日本中の国民食として愛され続けている「山本山」とのコラボレーション

丁寧にじっくり焼き上げたカリカリサクサクのクッキーです。
封を開けるとふんわり立ち上がる磯の香りと、チーズの相性をお楽しみください。

¥1,080(税込)

(税抜 ¥1,000)


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内容量 東京百年物語 磯の香チーズクッキー 8枚
箱サイズ W184×L104×H30mm
賞味期限 発送日から14日以上

ctc-3.jpgctc-10.jpg



東京百年物語 磯の香チーズクッキーはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g3023/





シーキューブ(C3) 公式オンラインショップ

2020年12月02日

タルト・フリュイ・アソート L<秋冬限定>

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cat04_20201001b.jpg季節のおいしさが凝縮されたいろとりどりのドライフルーツを厳選。素材の出会いが生む新しい世界を堪能できます。
また、見た目の色合いや華やかさにも工夫を凝らしています。まさに生ケーキを仕上げるように人の手でひとつひとつ飾り付け、丁寧に作っています。


4種類どれを食べても違いを感じる驚き。しっとりとした生地にやさしくフォークを入れて、そっとひと口。それぞれに趣向を凝らした生地とフルーツの組み合わせが口の中いっぱいに広がります。cat05_20201001b.jpg


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cat07_04_20201001b.jpgcat07_20191001b.jpg


hta-30.jpgタルト・フリュイ・アソート S<秋冬限定>
生のフルーツタルトにひけをとらない、旬の風味を。

新しいフレーバーが仲間入り!風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。

¥3,240(税込)


【送料無料】タルト・フリュイ・アソート M<秋冬限定>
生のフルーツタルトにひけをとらない、旬の風味を。

新しいフレーバーが仲間入り!風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。

¥4,320(税込)

(税抜 ¥4,000)
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hta-50_20o.jpg商品番号: HTA-50
【送料無料】タルト・フリュイ・アソート L<秋冬限定>
生のフルーツタルトにひけをとらない、旬の風味を。

新しいフレーバーが仲間入り!風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。

¥5,400(税込)

(税抜 ¥5,000)


タルト・フリュイ・アソート L<秋冬限定>はこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g3082/





洋菓子シュゼット公式オンラインショップ

2020年11月29日

ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用

nec-21.jpg商品番号: NEC-21
ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用
重ねることで、味わい、喜びを

ミルクレープの生みの親がたどり着いた驚きの新食感。

¥2,970(税込) (税抜 ¥2,750)


内容量 ミルクレープ 12cm
箱サイズ W20.1×L17.3×H7.3cm
賞味期限 発送日から冷凍で30日間(発送日含む)、解凍後は冷蔵保存で当日中
お届け日 ご注文日から最短7日後
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detail1_p01.jpgミルクレープ生みの親がたどり着いた驚きの新食感。
こだわり抜かれた20層のミルクレープ
ミルクレープは、シェフの関根俊成が『クレープ』を『ラザニア』のように重ねることを思いつき、出来上がったスイーツです。
最初の試作は5層ほどの厚ぼったいものでしたが
そこから試行錯誤し、薄く重ねたミルクレープとして
1988年の11月に初めて登場しました。
販売当時はお客さまも、どう食べてよいかわからずに
上から剥がすように食べる人もいたそうです。
当時2枚のフライパンで関根シェフが1日に作れるホールは5〜6個。
その為、すぐに完売する幻のスイーツでした。
今も『本物のミルクレープ』として
誰にも真似できない唯一無二の食感として、
最もこだわったのはクレープの薄さ。
フォークのすっと入る質感を重視し、
たどり着いたのがこのカサネオのミルクレープなのです。



ミルクレープ はじまり 12pはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g3039/





シュゼット公式オンラインショップ

2020年11月28日

チーズケーキ・チョコレートケーキ 2コセット

hchcf-32.jpgチーズケーキ・チョコレートケーキ 2コセット
オンラインショップ限定!アンリのケーキを全国へお届け!

チーズケーキもチョコレートケーキもどちらも楽しみたい・・・。そんなご要望にお応えして、贅沢な2コセットが登場!パーティーや家族が集まる場面にいかがでしょうか。

¥3,456(税込)

(税抜 ¥3,200)


おもてなしホームパーティーの主役に。
テーブルの上にまるごと乗せたチーズケーキ。ケータリングメニューとご一緒に、楽しい笑顔の集まるカジュアルなパーティーのデザートにいかがですか。お客様とケーキのデザインとフォルムを楽しんだ後は、お好みのサイズにカッティング。誰もが好きなシンプルな味わいに仕上げたチーズケーキは、たくさんの人が集まる、友人同士のお祝いや屋外でのガーデンパーティーなどにぴったりです。
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hchc-img01.jpg1.濃厚なチーズ感と、口の中でとろける絶妙な柔らかさ
チーズケーキ<チェリー>
ベイクドチーズケーキには、北海道産のクリームチーズを100%使用しました。生乳本来の豊かな風味を生かした、ミルキーな味わいと、まろやかな塩味、口あたりのなめらかさが特徴のクリームチーズです。濃厚なチーズの満足感を残しつつ口どけのよさを生み出すのは、アンリ・シャルパンティエ自慢のスポンジ生地。さらに、底に敷いたクッキー生地と上にトッピングしたクランブルで香ばしさをプラスし、おいしさと食感に、アクセントをつけました。


2.こんなに大きなダークチェリーが、丸ごと!
チーズケーキ<チェリー>
こだわりのダークチェリーを贅沢にほおばってほしい。使用したダークチェリーは、アンリ・シャルパンティエが創業当時から約40年間、ずっと販売し続けているクリスマス限定のケーキ、「フォレ・ブランシュ」と同じもの。粒のまま丸ごと焼きこんだその量は、ケーキ一台に約50gとたっぷり!砂糖、レモン汁とごく少量のコーンスターチのみで煮込んだダークチェリーは、甘酸っぱさがたまりません。ランダムに散りばめられたダークチェリーに出会う「わくわく感」もご一緒にどうぞ。
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hchc-img03.jpg3.甘みを残しながら、消えていく結晶・・・
チーズケーキ<チェリー>
ケーキの上にトッピングされた白い塊は、「パールシュガー」というスティック状のトッピングシュガー。そのままケーキと一緒にほおばると、カリッとした楽しい食感とスイートなおいしさが楽しめます。そして、2、3日たつと、次第に溶けて透明に・・・。砂糖の甘さがクランブル生地に染み込み、また違ったおいしさに変化します。



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761_cae23bd71ad64ceb843f5c993e98b61f.jpgチョコレートケーキのこだわり
お洒落したい、パーティーのそばに。
キャンドルやワイングラスで彩られた卓上に、気品よく置かれたチョコレートケーキ。ちょっと落ち着いた夜のパーティーや二次会にいかがでしょうか。そのままテーブルの中心に置けば、パーティーを彩る主役に。小さくカットすれば、食後のあとひと口を満たしてくれる贅沢スイーツに。おいしい時間を、素敵な仲間とお過ごしください。


1.ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使用
チーズケーキ<チェリー>
口にした瞬間とろけるチョコレートの生クリーム、心地よいほろ苦さのチョコレートクリーム、北海道産のクリームチーズを加えて生チョコのように濃厚に焼き上げたチョコレートケーキの3層を重ね合わせて、ひと口にベルギー産クーベルチュールのいろいろな表情を凝縮しました。味のアクセントは、チョコレートの生クリームとチョコレートクリームの間にランダムに忍ばせたフランボワーズのコンフィチュール。酸味の効果で、チョコレートの味わいがより引き立ちます。
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hchf-img02.jpg2.あざやかなフランボワーズカラーが印象的
チーズケーキ<チェリー>
「チョコレートケーキは茶色」というイメージを変えてみたい。大胆にも、あざやかな「赤色」をケーキのトップにあしらいました。この色は、アクセントにサンドした、フランボワーズのコンフィチュールをイメージしたカラー。赤く色づけしたミルクチョコレートを「ピストレ」技法でパウダー状に。ケーキの表面に吹き付けることで、オリジナリティに富んだスタイルに仕上げました。食べてもおいしい、見た目にも美しい、他にはなかなか見られない、アンリ・シャルパンティエならではのこだわりです。


3.よーく冷やせば、ワインやウイスキーとも相性抜群
チーズケーキ<チェリー>
ベルギー産のクーベルチュールをふんだんに使用したチョコレートケーキは、冷蔵庫でよーく冷やして召し上がっても美味。口の中に入れた瞬間はひんやりですが、少しずつ溶けていくにつれて、チョコレートの香ばしいカカオ感、心地よい苦み、ミルキーな甘さがお口の中に次々と広がっていきます。家族みんなで楽しむチョコレートケーキとしてはもちろんですが、ワインやウイスキーなどと楽しむ大人の贅沢なひとときにもぴったりです。
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チーズケーキ・チョコレートケーキ 2コセット
詳しくはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g761/





シュゼット公式オンラインショップ

2020年11月26日

ミルウィッチ 6袋入 重ねるしあわせ。バターサンドクッキーの新定番!

2566_90da826d6b644b4fa26b8a172342fabf.jpgミルウィッチ 6袋入
重ねるしあわせ。バターサンドクッキーの新定番!

発酵バターを使用したサブレにラムレーズン入りのバタークリームをサンドしました。 プレーンとココアが10層に重なって見えますが実は2つに分かれていて食べやすい サイズになっています。

¥1,296(税込) (税抜 ¥1,200)



内容量 ミルウィッチ 6袋
箱サイズ W31.4×L12.5×H4.15cm
賞味期限 発送日から14日以上
お届け日 ご注文日から最短4日後
重量 プレーン約16g チョコレート約16g
栄養成分値・特定原材料等 一覧(PDF)
ケーキ一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください
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nemw-p1.jpg2つに分けて食べやすさはキープしつつ、10層の重なりに見えるようにしています。
サブレとクリームを重ね、プレーンとココアを重ね、幾重にも重なった見た目がカサネオらしい一品です。





nepw-pw1.jpg
プレーン
さっくり食感のサブレにラムレーズン入りバタークリームの相性は間違いのない組み合わせです。
5層にも重ねていますが、食べやすいサイズ感となっています。



nepw-pw2.jpgココア
コクとまろやかな甘みが楽しめるココアとラムレーズン入りバタークリームの魅力を是非ご堪能ください。


ミルウィッチ 6袋入はこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g2567/






シュゼット公式オンラインショップ





2020年11月25日

神戸魔法の壷プリン 4個入

pudding-02-04-m-01-dl.jpg「VVV6 東京Vシュラン2」★第1位プリン★
神戸魔法の壷プリン 4個入
おすすめ
商品番号 pudding-02-04-g

1,473円(消費税込:1,590円)


テレビ、雑誌で話題!神戸魔法の壷プリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感!カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしいビターなカラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。

pudding-02-04-m-04-dl.jpgpudding-02-04-m-03-dl.jpg


神戸魔法の壷プリン 4個入はこちら
https://www.frantz.jp/fs/frantz/pudding-02-04





神戸洋菓子店フランツ

ちょっとしたティータイムにふっと食べたくなる逸品 神戸港町バウム

baum-01-m-01-dl.jpgちょっとしたティータイムにふっと食べたくなる逸品
神戸港町バウム
おすすめ
商品番号 baum-01-g

1,195円(消費税込:1,290円)


切り口が木の年輪を思わせるバウムクーヘン。神戸港町バウムは、「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と、幸せを願うメッセージが込められています。それだけに、子どもから大人まで幅広く愛される、どこか懐かしい味わいが神戸フランツ流。良質なバターとクリームをふんだんに使用し、しっとりふんわり、優しい食感にlこだわりました。

butter.jpg■良質な素材を活かした、味わい深いバウムクーヘン
職人の目でじっくり見極めて焼重ね、しっとり口当りの優しい食感にこだわってつくっています。生地に良質なバターとクリームをたっぷり使用したバウムは、本当にしっとり優しいどなたにでも愛される味となっています。神戸フランツが徹底的にこだわり改良を重ねたオリジナルレシピを使って焼き上げたバウムを是非一度ご賞味下さい。


cream.jpg■美味しさの秘密
切り口が木の年輪に見える事から「一重一重年輪を重ねる様に、幸せがつづきますように」と、"幸せを贈るスイーツ"としても知られるバウムクーヘン。どこか懐かしいそんな味わいが神戸フランツ流。結婚式や内祝いなどでも頻繁にご利用頂いております。また、神戸フランツのバウムクーヘンは専用オーブンでじっくり職人が丁寧に焼き上げているのでしっとり美味しい焼き菓子となっています。


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ちょっとしたティータイムにふっと食べたくなる逸品 神戸港町バウムはこちら
https://www.frantz.jp/fs/frantz/baum-01/?utm_medium=affiliate&utm_source=A8&utm_campaign=bnr





神戸洋菓子店フランツ

東京百年物語-チョコレートマドレーヌ

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ctmc-12_6.jpg商品番号: CTMC-7
東京百年物語-チョコレートマドレーヌ- 6個入り
東京の地で、90年以上も日本中の国民食として愛され続けている「明治」とのコラボレーション

明治の「チョコレート」を使った、ふんわり、ほろほろとしたマドレーヌで、 パティシエのプロの舌をも魅了する製菓用のチョコレートをつかって、どこかノスタルジックな東京を思い起こさせるお菓子に仕上げています。
力強いカカオの味わいと、カカオ豆の持つナッツやスパイスのような風味をお楽しみください。

¥778(税込)


百年物語、おいしさとの出会い
明治のチョコレートの味わいが、最大限引き出せるようなレシピに仕上げたチョコマドレーヌです。
ふんわり、ホロホロとした食感の生地からは、チョコレートの濃厚な味わいが口の中に広がります。 見た目ですぐチョコレートを連想するようにカカオポッドの形にしました。
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l-p02.jpg1.百年先も愛される味わいを

東京で長年親しまれたおいしさを、そこでしか出会えないプレミアムなものにして。お菓子作りを通して、街に活気と笑顔を。東京で愛されるお土産菓子を創りたい。そう思った時、歴史あるおいしい味と出会いました。東京の地で、90年以上も日本中の国民食として愛され続けている 明治の「チョコレート」を使った、ふんわり、ほろほろとしたマドレーヌの登場です。
パティシエのプロの舌をも魅了する製菓用のチョコレートをつかって、どこかノスタルジックな東京を思い起こさせるお菓子に仕上げました。
力強いカカオの味わいと、カカオ豆の持つナッツやスパイスのような風味をお楽しみください。


2.明治チョコレート

明治のチョコレート事業は創業以来の基幹事業です。
日本での西洋菓子の普及を目指していた創業者のひとりである相馬半治の下、1925年に、現在の神奈川県川崎市付近に近代的な工場を開設しました。
翌年ドイツから取り寄せたチョコレート製造装置が届き、ドイツ人チョコレート技師の指導の下に技術を習得し、本格的なチョコレート作りが始まりました。
1929年には生産能力増強のための改良工事や、設備移設を行い、川崎工場は総合的な製菓工場となりました。
1932年には、他社に先駆けて板チョコレートをはじめ各種チョコレートの大量生産を開始。
日本のチョコレート工業発展の口火を切り、その地位を不動のものとし、「チョコレートは明治」といわれる基礎を築きました。
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l-p05.jpg3.東京百年物語とは

「東京で生まれ育った味わいを使って、百年先までずっと愛される真の東京土産を創りたい」 そう思い、歴史ある、素晴らしい味を探してきました。 永く、東京の地で多くの人々に愛されてきた伝統の味を使って、これからの百年へとつなぐ、東京ならではのお菓子に仕立てること。それがこの物語が持つ信念です。東京で過ごした楽しい記憶と共にお菓子を地元へ持ち帰ってもらい、家族に、友人に、職場の仲間と一緒に召し上がっていただきたい。その場にこのお菓子があることで、少しでも多くのハッピーを生み出したい。そんな想いで、私たちシーキューブは「東京百年物語」を紡いでいきます。 ※東京都内及び成田空港、オンラインショップのみの取り扱い商品です。



パッケージへのこだわり
パッケージは長年愛されてきた味わいを土産菓子に、というコンセプトが伝わるよう、歴史観あるイメージに仕上げました。100年前の西洋文化の影響を受けたレトロ・モダンな装飾で、大正ロマンと懐かしさを印象付けています。左角に『明治チョコレート』のタグがついています。

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東京百年物語-チョコレートマドレーヌ- 6個入りはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g2619/





シーキューブ(C3) 公式通販|洋菓子シュゼットの通販サイト

2020年11月24日

冬のドゥーブル食べ比べ3個セット

R541_01.jpg冬のドゥーブル食べ比べ3個セット
冷凍便
送料 500円
期間限定
限定 価格: 5,184円(税込)
●ドゥーブルフロマージュ
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを選びました。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。

●ショコラドゥーブル
ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコを加えました。カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。

●焼き芋ドゥーブル
この時期にぴったりの、季節の新作ドゥーブルが完成しました。ほっこりと懐かしいようなやさしい甘さの焼き芋の風味が、ドゥーブルフロマージュと溶け合った、今だけの特別なおいしさをご堪能ください。


R541_02.jpgDouble Fromage
ドゥーブルフロマージュ|直径12cm


北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出逢い生まれた、ほっぺたが落ちるほど美味しいチーズケーキ。
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろける美味しさです。


R541_03.jpgChocolat Double
ショコラドゥーブル|直径12cm


ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコを加えました。カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立てです。


R541_04.jpg
YAKI-IMO DOUBLE
焼き芋ドゥーブル|直径12cm


この時期にぴったりの、季節の新作ドゥーブルが完成しました。
焼き安納芋ペーストを使うことで、
サツマイモならではの甘みをうまく引き出しました。
ほっこりと懐かしいような焼き芋の風味が、
ドゥーブルフロマージュと溶け合った、
今だけの特別なおいしさをご堪能ください。


冬のドゥーブル食べ比べ3個セットはこちら
https://shop.letao.jp/category/11/R541.html

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