2020年11月29日
ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用
 | 商品番号： NEC-21 ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用 重ねることで、味わい、喜びを ミルクレープの生みの親がたどり着いた驚きの新食感。 ￥2,970（税込） (税抜 ￥2,750) |
| 内容量 ミルクレープ 12cm 箱サイズ W20.1×L17.3×H7.3cm 賞味期限 発送日から冷凍で30日間（発送日含む)、解凍後は冷蔵保存で当日中 お届け日 ご注文日から最短7日後 |  |
 | ミルクレープ生みの親がたどり着いた驚きの新食感。 こだわり抜かれた20層のミルクレープ ミルクレープは、シェフの関根俊成が『クレープ』を『ラザニア』のように重ねることを思いつき、出来上がったスイーツです。 最初の試作は5層ほどの厚ぼったいものでしたが そこから試行錯誤し、薄く重ねたミルクレープとして 1988年の11月に初めて登場しました。 販売当時はお客さまも、どう食べてよいかわからずに 上から剥がすように食べる人もいたそうです。 当時2枚のフライパンで関根シェフが1日に作れるホールは5～6個。 その為、すぐに完売する幻のスイーツでした。 今も『本物のミルクレープ』として 誰にも真似できない唯一無二の食感として、 最もこだわったのはクレープの薄さ。 フォークのすっと入る質感を重視し、 たどり着いたのがこのカサネオのミルクレープなのです。 |
ミルクレープ はじまり 12㎝はこちら
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タグ：ミルクレープ
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