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2022年11月08日

鴨と柑橘のパテ

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鴨と柑橘のパテ

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鴨と柑橘でリッチに仕上げたテリーヌ。


鴨肉の独特の味わいが柑橘の酸味とベストマッチな、脂が苦手な方にこそ食べて欲しい唯一無二の逸品です。
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【おすすめの召し上がり方】
お好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりください。
常温に少し戻せば、脂の旨味をより感じることができます。

【合わせてほしいワイン】
じっくり味わいを感じたい方にオススメな品種はグルナシュ、メルローなどの軽めの赤。
主役となるテリーヌに、果実味と潤いを与えくれます。
爽やかに多種類のテリーヌを楽しみたい方にオススメなのは、リースリング、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのしっかり酸味がある白ワイン。
柑橘のフルーティさに寄り添い、より爽やかに召し上がっていただけます。


【原材料表示】
豚肉(国産)、鶏肝、鴨肉、柑橘(オレンジ)、牛乳、卵、エシャロット、岩塩、
パセリ、香辛料、三温糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、
発色剤(亜硝酸Na)、
一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉・オレンジを含む


お届け内容:1個(約80g)
包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してあげてください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

鴨と柑橘のパテはこちら






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