2021年12月03日
世界三大珍味!訳ありフォアグラ切り落とし 500g
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◆世界三大珍味!フォアグラ切り落とし 500g
【訳あり理由】
形不揃い
※贈答用には向きませんので、ご自宅用でご了承の上ご購入ください
【内容量】
500g
【お召し上がり方】
<焼き方>
下ごしらえ:塩コショウを振り、両面に小麦粉を振ります
※フォアグラは室温だと溶けてしまうため、下ごしらえする直前まで冷蔵庫に入れておいてください
1、煙が出るまでフライパンを温め、ごく少量の油を引きます
2、中火から強火で焼き始めます
3、血管から血が浮き出てきたら焼き面の焦げ目を見ます
4、焦げ目が付いたら反対側を下にして、火を弱めて軽く焼きます
※焼きすぎると油が出てしまいます。真ん中を押して温かくなっていればOKです
※焼き時間目安:両面合わせて1分〜1分半程度
※量や厚み、火力で前後しますのでご注意ください
【賞味期限】
製造日より365日
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております
【原材料名】
鴨の肝臓(ハンガリー産)
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
【原産国】
ハンガリー
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