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2022年12月23日
令和3年産!山形県産ひとめぼれ 10kg
Tokka 【3,450円】☆送料無料☆ 粘りと硬さのバランス抜群!山形県産ひとめぼれ♪ほっとする優しい味わいでおかずを選ばない! こだわり精米のおいしいお米をご自宅の食卓で★ 「令和3年産!山形県産ひとめぼれ 10kg」 |
発送日より1〜3営業日前に精米したお米をお届け! 精米したてなので、新鮮で香りや甘味をより感じていただける 粘りと硬さのバランス抜群!山形県産ひとめぼれ お米本来のおいしさを最大限に引き出すこだわり精米★ 国産のおいしいお米をたっぷり食卓で味わえる♪ |
◆令和3年産!山形県産ひとめぼれ 10kg
【内容量】
10kg(5kg×2袋)
【賞味期限】
精米から2か月を目安に、お早めにお召し上がりください。
【原材料名】
米(単一原料米)
【保存方法】
15度以下で、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
その際、ニオイの強い食品や、洗剤のそばは避けてください。
米びつ等で保存する場合は、残っている米を使い切り、きれいに掃除してから、新しいお米を入れてください。
【原産地】
日本(山形県)
【ご注意点】
※5kgごとの個包装です
令和3年産!山形県産ひとめぼれ 10kgはこちら
何でも半額以上あたりまえ♪「くまポン」
2022年12月21日
丸大食品株式会社 煌彩ハムギフトMV-495
丸大食品株式会社 50%OFF【1,620円】☆送料無料☆ 賞味期限間近につきお得な価格でご提供! モンドセレクション最高金賞を2022年に受賞した煌彩特撰ロースハム入りのバラエティギフト! みんな大好きなハムやウインナーなどが楽しめる♪ 「煌彩ハムギフトMV-495」 |
丹念に手間をかけてお肉の旨みを引き出した逸品
農場で豚を育むまなざしが美味しさへとつながる
贈り手も貰い手も嬉しいギフト★
ハムやウインナーな5種類の上質な美味しさ
◆ 煌彩ハムギフトMV-495
【内容量】
・特撰ロースハム:180g
・直火焼焼豚:180g
・黒胡椒ミートローフ:170g
・あぶり焼ハーブローフ:170g
・特撰ポークウインナー(ハーブ&レモン):80g
【賞味期限】
2023年1月20日以降
【原材料名】
・特撰ロースハム
豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
・直火焼焼豚
豚肉(輸入又は国産(5%未満))、植物性たん白、糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、卵たん白、砂糖、食塩、みりん、香味油、でん粉、ポークエキス、酵母エキス、食用動物油脂/甘味料(キシロース)、リン酸塩(Na)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
・黒胡椒ミートローフ
豚肉(輸入又は国産(5%未満))、鶏肉、豚脂肪、結着材料(でん粉、植物性たん白)、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
・あぶり焼ハーブローフ
豚肉(輸入又は国産(5%未満))、鶏肉、結着材料(でん粉、卵たん白)、デキストリン、たまねぎ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、香辛料、ポークエキス、しょうゆ/加工でん粉、甘味料(キシロース)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・特撰ポークウインナー(ハーブ&レモン)
豚肉(輸入又は国産)、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に大豆・豚肉を含む)
【栄養成分表示】
・特撰ロースハム/100g当たり
エネルギー:141kcal
たんぱく質:22.8g
脂質:5.0g
炭水化物:1.2g
食塩相当量:1.8g
・直火焼焼豚/100g当たり
エネルギー:150kcal
たんぱく質:16.5g
脂質:7.2g
炭水化物:4.9g
食塩相当量:2.4g
・黒胡椒ミートローフ/100g当たり
エネルギー:302kcal
たんぱく質:11.0g
脂質:26.6g
炭水化物:4.6g
食塩相当量:2.1g
・あぶり焼ハーブローフ/100g当たり
エネルギー:180kcal
たんぱく質:13.7g
脂質:9.5g
炭水化物:10.0g
食塩相当量:2.6g
・特撰ポークウインナー(ハーブ&レモン)/1パック80g当たり
エネルギー:214kcal
たんぱく質:11.3g
脂質:18.2g
炭水化物:1.2g
食塩相当量:1.4g
【保存方法】
10℃以下にて冷蔵庫で保管してください。
【製造国】
日本
【ご注意点】
※開封後はお早めにお召し上がりください
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5Lサイズの本ずわいしゃぶ。
超超特大5Lサイズ(急速冷凍) 5Lサイズの本ずわいしゃぶ。 450g入(7〜9本/約2〜3人前) 年末早期特別価格9,480円 |
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2022年12月20日
俺の割烹 俺のロックステーキ(Mサイズ)和風おろし〜トリュフポン酢〜
俺の割烹 俺のロックステーキ(Mサイズ)和風おろし〜トリュフポン酢〜 【全国離島配送不可】 2,300円(税込) |
トリュフを和食に! 「和」のポン酢と「フレンチ」のトリュフが一緒になると、最高の組み合わせに!フレンチの料理長遠藤が考案したトリュフポン酢です。 トリュフがたっぷり入り、風味豊かに仕上がりました。パーティーにも、毎日の晩ごはんのひとつに加えてみるのはいかがですか? |
自宅で本格ステーキが簡単に! ロックステーキで使用する牛肉は、ロース肉の中でも旨味の強いリブロースを使用し、低温でじっくり加熱することにより、厚みのあるお肉を しっとり柔らかく仕上げました。解凍後は、表面を軽く焼いてアルミホイルに包んで余熱であたためるだけで、外はきれいな焼き色、中は赤みの しっかり残った、本格厚切りステーキの完成です! |
和食!ごはんとの相性抜群! ロックステーキを8ミリ程度にスライスして、別添えの大根おろしと、トリュフポン酢をかけると、後味さっぱりのステーキの出来上がり。温かいご飯がどんどんすすみます。 |
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あの「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」がご自宅で食べられる【俺のEC】
【日和高原生乳】日和高原ミルクジャム120g×1本
【日和高原生乳】日和高原ミルクジャム120g×1本 メーカー名 シックスプロデュース有限会社 価格864円(税込) |
邑南町の誇り「日和(ひわ)高原牛乳」
邑南町にある日和高原は、中国山地の北側、島根県中部から西部に広がる「石見高原(いわみこうげん)」の一部です。日和高原は、標高300m〜400mに位置し、涼しい気候と昼夜の寒暖の差から美味しい作物が育ちます。高原の豊かな自然、湧き出る水、その気候の涼しさは、酪農にも適しており、酪農が盛んな地域です。
全国で5つしかない特選牛乳「石見高原牛乳」としてグリコに認められた産地「石見高原」
お菓子や乳製品で有名な江崎グリコ株式会社が販売する牛乳に「特選高原牛乳シリーズ」があります。良質は生乳を求めて指定された産地は、全国でわずか5つの高原です。なんと!そのわずか5つの産地の一つに日和高原を含む「石見高原」が選ばれており、中四国エリアで販売されています!
【特選高原牛乳シリーズ】2016年9月現在
●蔵王高原
●那須高原
●信州高原
●石見高原
●阿蘇高原
栄光と消滅
私たちの地域の諸先輩、その頃現役だった親、祖父母の盛大は酪農家は、田舎から全国的な発信ができる商品づくりに燃え、その厳しい基準(無脂乳固形、乳脂肪、細菌数、細胞数)を達成するために日々挑戦と研究を繰り返しました。「30年近くも前に達成した基準が現在でも通用する」といえば、情報も技術も機械も少なかった当時、どれだけ大変だったことか容易に想像できます。そして、今のように情報は瞬時に届き、簡単に手に入る時代ではない当時に、田舎から全国区の名前となることの誇りは、本当に「夢」のような話だったことでしょう。
その「夢」を追いかけ、ついに「日和高原牛乳」の製造を実現した父親や先輩の背中を見て育ったのが、日和で牧場を営む坂根牧場の坂根さんをはじめとする日和地域の人々です。厳しい基準を達成し商品化された「日和高原牛乳」は地域の誇りとして、愛されました。
時が経ち、、、生産する乳量が足りなくなったため、現在では邑智郡の生乳を使った「石見高原牛乳」として販売されることになり、「日和高原牛乳」の名前は消えてしまいました。
地域の誇りを未来につなぐピース
平成23年(2011年)、邑南町は「A級グルメ」によるまちづくりを掲げ、ここでしか味わえない食や体験をブランド化する地域活性化を進めています。この流れの中で様々なピースが集まり、再び日和高原生乳を活用した商品づくりの道筋が出来ました。
●A級グルメの発信による邑南町のブランド価値向上、販路開拓
●地域の誇り(伝統、食文化)を残したいという思いの強まり
●広島酔心調理製菓専門学校との協定
●東京農業大学応用生物科学部醸造学科 前橋准教授との協定
●日和高原で牧場を営む坂根牧場さんの協力
●食の学校、耕すシェフの取り組みによるレシピ、人員の協力
●そして弊社
始まりは、冗談
話の始まりは、邑南町と協定を結んでいる酔心調理製菓専門学校からのお話でした。近年バター不足の話がよく出ますが、当時もバター不足で製菓の授業で難儀をしていると校長先生が話しておられました。「協定よりもバターをもらえないか(笑)」そんな話からスタートしました。しかしバターは、生乳の5%の成分しか使用せず、95%が低脂肪乳となります。低脂肪乳は栄養価は高いのですが牛乳よりも安価のイメージで、5%のバターを買ってもらっても、95%の低脂肪乳の有効活用が大変です。
道は、山あり谷あり
道筋ができたので、許可申請の相談にいったところ、バター向け生乳に対しては酪農家さんに補助金がでるため、膨大な申請書が必要だと分かりました。更にバター向け生乳の仕入れには品質チェック、衛生管理などの問題があるため、中国地方の指定生乳生産者団体である中国生乳販連(中販連)に相談しました。日本のバターの大部分は北海道で製造されており、補助金の申請や酪農家さんへの分配作業にもなれてますが、、、ここは邑南町。
県も町も生産者も中販連でも特産品バターを補助金の対象とする事例がありません。
夢は叶えるもの
事務処理など書類も多く、割の合わない話。しかし、再び「日和高原牛乳」の名を冠にできるのならと坂根牧場さんをはじめ、多くの方がにご協力頂きました。かつて地域の誇りであった「日和高原牛乳」の名前が消えたことで酪農家のモチベーションも下がり、子どもを後継者にさせたくないとなっているほどでした。この流れを変えなければ、地域の酪農に未来はありません。
また、生乳を販売する中販連は、通常より少し高く生乳を買い取ることで地域のブランド牛乳を守り、付加価値商品を作るという未来をご支援下さいました。
再び、全国へ
全国に誇る品実を持った日和高原牛乳。その過去の誇りが、現在のA級グルメによる6次産業化の取組を通して、再び表舞台に立つチャンスが訪れました。
過去の先輩たちが目指し、成し遂げた夢を、ミルクジャムという形に変え、再び成し遂げ、未来の子ども達へつなげていく。そんな地域の想いがつまったミルクジャムです。
原材料:生乳(島根県邑南町産)、砂糖(北海道産)
内容量:120g
賞味期限:製造より180日
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。(開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。乳糖が結晶化することが御座いますが品質には問題ありません)
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タグ:日和高原ミルクジャム 日和高原生乳
2022年12月19日
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我流麺舞 飛燕 我流札幌らーめん飛塩北海道
我流麺舞 飛燕 我流札幌らーめん飛塩北海道 価格 1,150 円 (税込1,242円 |
あっさりコク旨!我流の進化を遂げた魂の札幌ラーメン
ミルキーかつ濃厚な旨味が絶妙な魚介系鶏白湯スープとの絡みが抜群な中太ちぢれ麺。香ばしいラードの香りが豊かで、塩の旨味とまろやかな脂のコクが癖になる進化系札幌ラーメン。
商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ、ひき肉)
内容量
総重量440g(麺140g)
原材料名
具入りスープ(鶏ガラ(国産)、豚肉(輸入)、豚骨、もみじ、塩、メンマ、豚ひき肉、醤油、胡麻油、ホタテ、エビ、酒、みりん、昆布、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、片口イワシ、ウルメイワシ)、麺(小麦粉(国産)、塩/かん水)
(一部に小麦・えび・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり)
熱量223kcal
タンパク質8.5g、炭水化物16.7g、脂質13.6g、食塩相当量0.99g
(サンプル品分析による測定値)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
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2022年12月18日
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3,800円
商品コード 13974015
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在庫 ご注文可能です。
賞味期限 45日以上の商品をお届けします
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最短発送日 ご注文日から3〜6日で発送いたします。
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2022年12月17日
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【内容量】
生パスタフェットチーネ(200g)×2袋
生パスタリングイネ(200g)×2袋
【お召し上がり方】
1、麺の約10倍程度の水を沸騰させます
2、麺自体に塩分が入っているので、塩は入れなくて構いません
3、麺を入れて3~4分以内で茹で上がります
【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から10日以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております
【原材料名】
小麦粉(デュラム粉)、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、酒精、pH調整剤、加工でん粉(原材料の一部に小麦を含む)
【栄養成分表示/100g当たり】
エネルギー:276kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:1.4g
炭水化物:56.2g
食塩相当量:2.3g
【保存方法】
冷暗所で保存してください
【製造国】
日本
【ご注意点】
※本品製造工場においてそば粉を含む製品を製造しています。アレルギーの方はご注意ください
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