とっても簡単！
粉さえあれば、思いついた時にポンッと作れるパンですよ〜
卵もバターも使いません。
ふるったり捏ねたりもしません！超簡単


　[材料]　全粒粉150g・ライ麦粉40g・小麦胚芽10g
　　　（小麦胚芽は風味付けで入れました。無しでもええです！粉が200gになれば何でも＾＾）
　　　　　　ドライイースト5g・塩5g・ぬるま湯140cc

　[作り方]
　�@　ぬるま湯にイーストと塩を溶かして、粉類に混ぜます。
　�A　ひとまとまりにしてラップで包み、レンジ弱キーで３０秒チンする。
　�B　好きな等分に（今回は４等分にしました。）分けて丸めたら、ラップをのせて20分放置。
　�C　一回り大きくなった所を、手で優しく押さえてガス抜きします。
　�D　再び丸めて生地の割れ目が無いよう綺麗にして、ラップをのせレンジ弱で30秒チン。
　�E　室温で30分放置する間に、天板ごとオーブンを230度に熱しておく。
　�F　放置後の生地に粉を少々ふりかけ、切れ込みを入れてオーブンへ。
　�G　乾燥防止にオーブン内に霧吹き（指に水付けてピッピッでOK）したら・・
　　　 230度で15〜20分焼いてできあがり！（＾▽＾）／


パンと言うより、スコーンみたいな食感で噛むとほろっとほぐれる感じ。
小麦胚芽を入れると、香ばしいのでぜひ、お試しを。＾＾