もうひとつ、初めて挑戦・・レアチーズケーキ。

　いやぁ〜、もっと早く作ってみれば良かった・・すんごい簡単！

　【材　料】
　　クリームチーズ200g、糖質ゼロ甘味料（ラカンカット）大さじ6杯、牛乳200ml、粉ゼラチン250cc用１袋
　　砕いたケーキやクッキー（土台代りに型の底に敷く）

　【作り方】
　　◎　型に紙を敷いて、そこに砕いたクッキー等を敷き詰める。
　　◎　チーズ層部分の材料を全てボールに入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。
　　◎　型に流して冷蔵庫で冷やし固める！

これだけ？・・・ってくらい、あっけなくできちゃったよ？（°°；）

※作り方補足
　クリームチーズは、室温に戻しておいてください。
粉ゼラチン・・今回は、水でふやかさなくてもいいタイプを使ったので、レンジでチンした牛乳にそのまま降り入れて溶かしましたが・・・普通の粉ゼラチンは、あらかじめ水でふやかしておかないと溶けないのかもしれません＾＾；。用法をよく読んでから使ってください。〓