シンプルで贅沢なすっぴんママの生活

八月に入りましたね。

今日は、じじ（旦那のほうのおじいちゃん）の命日でしたので
朝からお墓参りに行きました。
車で２０分のところにあり、便利です。
私の方ご先祖様は電車で１時間くらいかかります。
そんなに遠くないですが、なかなか足が運べず、申し訳なく思っています。

短い時間でも炎天下の中のお墓参りはきつい。

墓石からの照り返しなのでしょうか。

普通のところより暑い気がします。

でも、お墓を掃除するってとても気持ちいいですね。

息子もじゃっかん水遊びモード入っていますが、
頑張って掃除してくれました。

お昼、食べて帰りたかったのですが、
なにしろ野球があるのでそんな訳にもいかず、
家で簡単に済ませました。

薬味たっぷり冷しうどん。

こんなとき、缶詰があると便利なものですね。
特に鮭の水煮は大好物なのでまとめ買いしております。

一番好きな組み合わせが
鮭の水煮＋醤油＋マヨネーズ＋きゅうり

しょっぱさときゅうりのみずみずしいところが絶妙なんですよ。
思いっきりB級グルメですけどね。

今回はこの取り合わせを冷しうどんに取り入れてみました。


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缶詰なら冷蔵庫を使わなくて済むので夏場は重宝します。
あけてすぐ食べられるし、火も使わない。

震災食としても利用できるので
少し多めにあっても大丈夫！

でも、気を付けてくださいね。

もし、震災食が必要になったら
まずは冷蔵庫にあるもの
常温のもの
缶詰などの長期保存のもの
という順序で食べていきましょうね！

考えてみたら当たり前のことですが、
いざとなると逆から食べてしまい
食糧が不足してるにも関わらず
冷蔵庫のものを腐らせる人が多いのだそうです。