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2019年11月30日
【旅サラダ】カリフォルニア、くわい、コレうま嬉野&太良、福澤朗奥会津
海外の旅はアメリカ西海岸。
今日はカリフォルニア州。
フィッシャーマンズワーフでクラムチャウダー・イン・ブレッドを食べた。
テーマパーク「ピア39」へ。サンフランシスコの景色を再現した3D映像、アシカなどが見られた。
カリフォルニア大学バークレー校がある学生街、バークレーへ。宿泊先のホテルはグラデュエート・バークレー。バークレー・ファーマーズ・マーケットはオーガニック食材専門のマーケット。オーガニックレストランではキムチと味噌などで味付けした野菜スープ、ピザを食べた。
バークレーと言えば、沖縄県浦添市にバークレーズコートがあるけど、カリフォルニアのバークレーと関係あるのかな？
サンフランシスコ発チョコレート専門店「ダンデライオンチョコレート」
ラッシャーの中継は広島県福山市。
取り上げていたのはくわい。
くわいのくちなし煮、くわいチップス、ご飯にくわいがかくれんぼした「うずみ」など、くわいを使った料理を紹介。おせちみたいな弁当箱に入った料理もあった。
コレうまの旅 in 佐賀・嬉野市&太良町
まず嬉野市。「中島美香園」の「うれしの茶ジェラート」、「宗庵よこ長」の「温泉湯豆腐」。
藤津郡太良町へ移動。「竹崎海産」の「竹崎ガニ」。
福澤朗さん福島・奥会津の旅。
会津田島駅から会津鉄道の「お座トロ展望列車」に乗る。
「塔のへつり」で下車。「へつり」とは会津の方言で断崖のこと。
駅舎が瓦葺き屋根の「湯野上温泉駅」。
芦ノ牧温泉駅には看板猫「らぶ」ちゃんがいる。芦ノ牧温泉の宿で宿泊。
2日目は会津若松駅からスタート。絶景撮影スポットの第一只見川橋梁を通り、終点の早戸駅で下車。霧幻峡で渡し船に乗りながら絶景を見た。
今日はカリフォルニア州。
フィッシャーマンズワーフでクラムチャウダー・イン・ブレッドを食べた。
テーマパーク「ピア39」へ。サンフランシスコの景色を再現した3D映像、アシカなどが見られた。
カリフォルニア大学バークレー校がある学生街、バークレーへ。宿泊先のホテルはグラデュエート・バークレー。バークレー・ファーマーズ・マーケットはオーガニック食材専門のマーケット。オーガニックレストランではキムチと味噌などで味付けした野菜スープ、ピザを食べた。
バークレーと言えば、沖縄県浦添市にバークレーズコートがあるけど、カリフォルニアのバークレーと関係あるのかな？
サンフランシスコ発チョコレート専門店「ダンデライオンチョコレート」
ラッシャーの中継は広島県福山市。
取り上げていたのはくわい。
くわいのくちなし煮、くわいチップス、ご飯にくわいがかくれんぼした「うずみ」など、くわいを使った料理を紹介。おせちみたいな弁当箱に入った料理もあった。
コレうまの旅 in 佐賀・嬉野市&太良町
まず嬉野市。「中島美香園」の「うれしの茶ジェラート」、「宗庵よこ長」の「温泉湯豆腐」。
藤津郡太良町へ移動。「竹崎海産」の「竹崎ガニ」。
福澤朗さん福島・奥会津の旅。
会津田島駅から会津鉄道の「お座トロ展望列車」に乗る。
「塔のへつり」で下車。「へつり」とは会津の方言で断崖のこと。
駅舎が瓦葺き屋根の「湯野上温泉駅」。
芦ノ牧温泉駅には看板猫「らぶ」ちゃんがいる。芦ノ牧温泉の宿で宿泊。
2日目は会津若松駅からスタート。絶景撮影スポットの第一只見川橋梁を通り、終点の早戸駅で下車。霧幻峡で渡し船に乗りながら絶景を見た。
2019年11月29日
石垣島のブランド豚「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」
11月29日は「いい肉の日」。
いい肉の日は語呂合わせによる全国的な記念日で、各地でキャンペーン、イベントが行われるようですが、沖縄県では公益財団法人沖縄県畜産振興公社によって「うちなーいい肉の日」として、沖縄県産食肉のPRが展開されます。
ラジオでも「うちなーいい肉の日」にちなんだ放送が聞かれます。
石垣島産のブランド豚、やえやまファームの「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」
南ぬ豚の「網脂ハンバーグ」はフジテレビの「KinKi Kidsのブンブブーン」という番組でも紹介されました。
お歳暮用商品もあります！
いい肉の日は語呂合わせによる全国的な記念日で、各地でキャンペーン、イベントが行われるようですが、沖縄県では公益財団法人沖縄県畜産振興公社によって「うちなーいい肉の日」として、沖縄県産食肉のPRが展開されます。
ラジオでも「うちなーいい肉の日」にちなんだ放送が聞かれます。
石垣島産のブランド豚、やえやまファームの「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」
南ぬ豚の「網脂ハンバーグ」はフジテレビの「KinKi Kidsのブンブブーン」という番組でも紹介されました。
お歳暮用商品もあります！
2019年11月25日
米沢牛さかののお歳暮特集
11月29日は語呂合わせで「いい肉の日」。
それから、年末まであと1か月で、お歳暮の準備をする時期になりますね。
お歳暮には米沢牛専門店さかののお歳暮特集がオススメ!!
190アイテムという豊富な品揃えの中からいろいろ選べます。
ご予約はお早めに！
それから、年末まであと1か月で、お歳暮の準備をする時期になりますね。
お歳暮には米沢牛専門店さかののお歳暮特集がオススメ!!
190アイテムという豊富な品揃えの中からいろいろ選べます。
ご予約はお早めに！
コルネとサンドのお店PiPPi
ピッピッ♪
ピッピッ
この指と〜まれ!!
️
今日、スマホのグーグルのアプリを開いたら、「コルネとサンドのお店PiPPi」が急上昇キーワードにあったよ！
今日の琉球新報の記事にこのお店のことが載ったんだって！
「コルネとサンドのお店PiPPi(ピッピ)」の場所は沖国大近く。
ピッピッ
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「コルネとサンドのお店PiPPi(ピッピ)」の場所は沖国大近く。
2019年11月24日
ホットケーキに入れてもおいしい
2019年11月23日
【旅サラダ】バスク美食の街、コレうま鹿島、鈴木紗理奈石垣島の旅
海外の旅はスペイン。
今日はおいしい料理とお酒が楽しめる世界有数のグルメの街、サン・セバスティアンでバル巡り。
パンに生ハムなどの具材を串刺しにしたおつまみ「ピンチョス」、りんごのお酒「シードラ」（フランスではシードルと言うけど、スペインではシードラと言うらしい）、そして今日本でブームのバスクチーズケーキなどを堪能。
ラッシャーの中継は愛媛県新居浜市の大島。
取り上げていたのは地元のさつまいも（白いも）の希少種「七福芋」。
コレうまの旅 in 佐賀・鹿島市
まず「田口早生みかん」、エナジードリンク「エイリアンエナジー」、それから、ムツゴロウ獲りを体験。「峰松うなぎ屋」で「むつごろうの蒲焼き」を食べた。
鈴木紗理奈さん、石垣島の大自然に心躍る旅。
まず四輪バギーを体験。パイナップル畑、さとうきび畑の間を通り抜ける。
まるたか農園で収穫を手伝った長命草、冬瓜を使った料理と「まるたか御膳」を食べた。
ホテルでの夕食は中トロのカルパッチョ、フォアグラとナーベラ（へちま）のソテー、アカジンミーバイ、美崎牛のサーロインステーキといった、地元の食材を使ったフレンチ。
アイランド・ヒーリングで月桃など島薬草を使った足湯を体験。
最後に、名蔵湾でカヤック。
テレビ番組ランキング
今日はおいしい料理とお酒が楽しめる世界有数のグルメの街、サン・セバスティアンでバル巡り。
パンに生ハムなどの具材を串刺しにしたおつまみ「ピンチョス」、りんごのお酒「シードラ」（フランスではシードルと言うけど、スペインではシードラと言うらしい）、そして今日本でブームのバスクチーズケーキなどを堪能。
ラッシャーの中継は愛媛県新居浜市の大島。
取り上げていたのは地元のさつまいも（白いも）の希少種「七福芋」。
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まず「田口早生みかん」、エナジードリンク「エイリアンエナジー」、それから、ムツゴロウ獲りを体験。「峰松うなぎ屋」で「むつごろうの蒲焼き」を食べた。
鈴木紗理奈さん、石垣島の大自然に心躍る旅。
まず四輪バギーを体験。パイナップル畑、さとうきび畑の間を通り抜ける。
まるたか農園で収穫を手伝った長命草、冬瓜を使った料理と「まるたか御膳」を食べた。
ホテルでの夕食は中トロのカルパッチョ、フォアグラとナーベラ（へちま）のソテー、アカジンミーバイ、美崎牛のサーロインステーキといった、地元の食材を使ったフレンチ。
アイランド・ヒーリングで月桃など島薬草を使った足湯を体験。
最後に、名蔵湾でカヤック。
テレビ番組ランキング
2019年11月21日
宮崎の希少ブランド鶏《妻地鶏》
今日、11月21日は「フライドチキンの日」なんですって。
チキンと言えば、クリスマスパーティーメニューの定番ですね。
さて、今日紹介したいのは、宮崎の希少ブランド鶏、妻地鶏
クリスマスにも、お歳暮にも、おせち料理にもおすすめしたい逸品です!
お取り寄せランキング
2019年11月20日
KUSMI TEA(クスミティー)のクリスマスティー【ツァレヴナ】
1867年にサンクトペテルブルクで創業し、その後パリに渡って育った老舗ティーメゾン、KUSMI TEA(クスミティー)。
クリスマスシーズン限定商品「ツァレヴナ」発売中!!
オレンジピール、バニラ、アーモンド、そしてスパイスが入った、スパイシーな香り漂うロシアンティーです。
