魚を食べたいから釣る・おいしい旬の魚料理レシピ

料理付きの釣り初心者です。今までになさそうな魚料理を創造していきたいと思います。添加物が多いとはじめはおいしくてもだんだんしょっぱくて飽きてしまいます。無添加とまではいきませんが、できるだけ頑張ります。食べれば食べるほどおいしくなるように・・・・

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おしながき

りんく集


活き〆鮮魚セット

活き〆してくれるので
釣りたてを味わえます。
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日本の銘酒が勢ぞろい 








オーガニック野菜

ママと赤ちゃんのごはん
考えてますか？

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好きなもの


桃屋の
きざみにんにく

にんにくを切る手間もは
ぶけて匂いがしない。
味も少しついいてて
何にでも合います。
桃屋のきざみにんにく 125g瓶
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ナンプラー

だしをいれなくても奥行きが。
心の隙間を埋めてくれます。
きっと・・・
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コチュジャン

チューブタイプは
使いやすいしこれおいしい。
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焼肉やまと

基本肉はあまり食べないですが
この肉は別格です
イベントのときはいつも
このお店に行きます！
Ａ５ランクの牝のみ使用！
めちゃくちゃおいしいですよ！







無添加ゆず果汁

さっぱりした味をプラス。
新鮮な味に。
ジュースにもまぜてビタミン補給。
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無添加すだち果汁

混ぜるといままでにない
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粒マスタード

粒の量が多くて
しっかりしています。
粒マスタードはこれですね。
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磯・投げ情報

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おみやげもなくトボトボ歩いていると

Ａ氏が「カワハギだ！」

見てみると　30ｃｍ級のウマズラハギ　がいました。

死後少したっていたのでしぶしぶあきらめまた歩いていると・・・・

Ａ氏「あいつだ！」

なんと深さ40ｃｍぐらいの潮だまりに　あいつ　がいました。

こいつは取るしかないと思い６号のフロロカーボンにルアーをつけ

あいつにからめ、ひっぱると・・・・ぶちっ

今度糸を二重にして・・・・・ぶちっ

もっと頑丈にして・・・・・ぶちっ

ルアーをいっぱい持ってかれ、ムカついて竿で突っつき・・・・・ぼきっ

Ａ氏が魚ばさみで　あいつ　の足を捕まえ引き上げると

あいつ　が　あれ　を撒き散らしA氏が　あれ　まみれ・・・・・どぼん

Ａ氏が落ちました笑

あいつ　は　穴　に隠れ、１０００円の竿は折られ、ルアー３つ盗まれ途方にくれていました。

絶対取ってやると思い　竿先にルアーを巻きつけ

穴を　ほじほじほじほじほじほじほじほ

たまらず出てきたところをＡ氏が魚ばさみであいつを捕獲！！

帰ってから素手で洗うと、次の日手が２倍になりました・・・・・・

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Posted by saka at 11:31 | 釣行日記 | この記事のURL

2012年07月03日

サバのみょうが竜田

自己過大評価

斬新感　　★★★★★
手軽感　　★★★★☆
満腹感　　★★★★★

自己満足度

９０％

揚げものなのにすりおろしみょうがでさっぱり・・・

Posted by saka at 21:12 | サバ料理（鯖） | この記事のURL

2012年06月30日

若洲海浜公園東京　ゲートブリッジ下

６月２９日

また息子と一緒なので

釣れない　のがわかっていながら昼から行きました。

東京ゲートブリッジが見える

若洲海浜公園です。

若洲海浜公園ホームページ：
http://www.tptc.co.jp/park/fishing/tabid/399/Default.aspx

都内から近いしバーベキューもできて駐車場５００円

柵もついているので子供連れでも安心で　お手軽　です。

でもやっぱり昼なので全く釣れず

やっと息子が遊べる　ヒトデ　が釣れました。

遊び過ぎてバラバラに・・・・・。

結局釣れたのが、　夕方からコマセなしのサビキで

サッパ　９匹でした。

（ここはコマセ禁止？）

東京湾のサッパ　は食べれるのかどうか・・・・・

刺身　で食べてみたら・・・

普通に　臭くなく、おいしかった　です。

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Posted by saka at 07:09 | 釣行日記 | この記事のURL

2012年06月28日

ピリ辛イカそうめん

自己過大評価

斬新感　　★★★★☆
手軽感　　★★★★★
満腹感　　★★☆☆☆

自己満足度

９０％

イカとラー油のマッチング・・・

Posted by saka at 16:19 | イカ料理（烏賊） | この記事のURL

2012年06月25日

南房総平砂浦海岸　ヒラメはもういないんですか？

６月２５日

テレビで　平砂浦海岸でヒラメ爆釣　の放送を見て行ってみました。

ルアーで魚を釣ったことがない初心者ですが

テレビで簡単に釣っていたので調子に乗りました。

道の駅の駐車場が無料　なのでそこに車を止めて歩いて行きました。

あいにくの雨・・・・・

怖っ・・・

テレビで放映されたせいか

月曜なのに人で埋まってました・・・・。

こんな場所しかまともな釣り場がなく・・・・

雨のせいなのか、

寒いせいなのか、

毎日釣られ過ぎたのか・・・・

周りの方もシロギスすら釣れていませんでした・・・・。　見た感じ。

１０００円の駐車場もあったので

そっちから行けば競争率が低かったのでしょうか。

かなりの不完全燃焼　でさよならヘイサウラ・・・・

ほんとにヒラメはまだいるんでしょうか？？？

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Posted by saka at 21:02 | 釣行日記 | この記事のURL

2012年06月23日

ニラカマスのオイスター焼き

自己過大評価

斬新感　　★★☆☆☆
手軽感　　★★★★★
満腹感　　★★★☆☆

自己満足度

８５％

さっぱりだけど濃厚です・・・

Posted by saka at 22:03 | カマス料理 | この記事のURL

2012年06月21日

ブリの香り焼き

自己過大評価

斬新感　　★★★★★
手軽感　　★★★★☆
満腹感　　★★★☆☆

自己満足度

９０％

フェンネルのさわやかさとブリの油がばっちり・・・

Posted by saka at 22:17 | ブリ料理（鰤） | この記事のURL

2012年06月19日

もやしのピリ辛ナムル

材料

もやし

ナンプラー　・　・　・　１
ごま油　・　・　・　・　・１
ごま　・　・　・　・　・　・１
コチュジャン　・　・　・１
ラー油　・　・　・　・適量

塩なしのナムルです・・・・

Posted by saka at 21:53 | つけ合わせ | この記事のURL

2012年06月18日

初めての内房大貫港　何がいる？

６月１８日、　台風前に大貫港　に行きました。

子供を連れていったので　昼すぎから夕方まで　行きました。

初めに会ったおじさんが

「ここはほとんど釣れないよ！」

昼からが悪いのかなんなのか　全く餌が減りませんでした。

周りの方もうちも　海藻ばっかり　でした。

ここに魚はいるんでしょうか・・・・・。

知っている方教えてください・・・・・。

本日の収穫

ペット、ヤドカリ用の賃貸住宅　２１個　　フジツボ　１個

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Posted by saka at 22:34 | 釣行日記 | この記事のURL

2012年06月17日

判断を冷静にしたい場合はイカやタコを食べる

仕事での判断力

スポーツでの判断力

判断力を必要とするときは多々あります。

冷静に意思決定　したいときは

イカ　や　タコ　、　貝類　を食べてください。

それらには　タウリン　が含まれています。

タウリン　は、

神経伝達物質の調達役　として

交感神経を抑制する働き　があるので、

気分の高揚を抑えるため、

冷静に物事を判断できる状態になります。

Posted by saka at 23:30 | この記事のURL

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