half-done

鎌倉　豊島屋の「鳩サブレー」


手のひらサイズにびっくりです(*゜▽゜*)

明治三十年頃、豊島屋初代が外国の方から、大きなビスケットをもらったことから
「日本の子供達に喜ばれるのはこれだ！」と思い立ったのが始まりだそうです。

明治時代にバターΣ(°Д°；........　　　　
5年程前はバター不足で騒ぎになり、去年はバターの供給不足により価格が高騰
しました。

家に在庫は抱えているものの、私の中ではいまでも貴重品。
ほとんどマーガリンで代用しています(;^ω^A

バターたっぷりサクサク鳩サブレー、美味しいですね(o^冖^o)

甘いものを極力控えるように言われているのに、お土産で戴いて(≧▽≦)
食べた分、食事の量を減らす事にしましょう。