ということで。
今日の今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺長崎ちゃんぽん」で
長崎へ口内旅行です。
凄麺の長崎はお久しぶりです。
背景は夜景が綺麗で有名な長崎の港です。
中身は液体スープ・かやく（かまぼこ・キャベツ・きくらげ・
えびだんご）が入ってます。麺は平打ちの凄麺です。
個人的にはちゃんぽんは断面が丸い麺がいいかな。
ヤマダイさんぽさはありますけど（笑）。
かやく・ちょい足し野菜プラス（乾燥野菜多め）は
別にカップでふやかしておきます。
にんにく少々入れ熱湯5分〜8分でしっかり戻し
ひまわりオリーブオイル・カットネギ・
紅生姜を飾りいただきます。
※普通はちゃんぽんに紅生姜はのっていません。
白濁色ですが豚骨とは違うさっぱりとした
ちゃんぽんらしいスープです。
そしてやはり凄麺がモチモチでものすごい存在感があります。
麺が戻りきらない部分があるので長めに置いて正解です。
長く置けば置くほどより美味しくなるかと思います。
乾燥野菜をたっぷり入れたので甘みが増し、
ヘルシーに美味しくいただきました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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