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2021年11月23日

麺類大好き 363 五木食品生タイプうどんと豚汁で味噌煮込みうどん!

ここ数日雨模様で寒っ!な、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「五木食品生タイプうどん」です。

今回は豚汁で煮込みます。

ウチが使っているお味噌は「カクキュー八丁味噌」です。
1.jpg

昨日は豚汁だったのですが、
今日のお昼に使いたいと残してもらっておいて
粉スープを入れ温め具材が馴染んだところにうどん麺を落とし
10分~ぐらい煮込みましたかね・・・

たまごとネギを添え、ごま油を一回し、
熱いうちにいただきます!

煮込むうちに豚汁の水分が蒸発し
濃厚で具材の出汁が凝縮したスープが染み込んだうどんが
とても美味しく仕上がっています。

うどん麺もウチの定番五木食品さんの食べ慣れたものですので
安定して美味しいです。

しっとり雨の日に煮込みうどん、あたたまります!
2.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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posted by gon at 12:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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