ということで。
今日のお昼は・・・
「ニュータッチ京都背脂醤油味」です。
前回は生ネギと梅干しを入れていただきましたが・・・
「麺類大好き176 ニュータッチ京都背脂醤油味」
http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1593
今回はこのお気に入りの「凄麺京都」を使って、
別売のメンマを置いて「メンマラーメン」にしてみます。
私は「株式会社いわもと南関工場」さんのメンマを使用しました。
お好みのメンマを用意しましょう。
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中身は液体スープ・後入れかやく(乾燥九条ネギ)、
かやく(メンマ・チャーシュー)が入っています。
麺は細麺です。
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別売のにんにく・削り粉・うま味調味料を少々入れ熱湯5分、
メンマを飾り生ネギを真ん中に置いて完成!
撮影していただきます。
添付の後入れ乾燥九条ネギは入れ忘れちゃいました(汗)。
他のカップ麺に使おうっと(笑)。
このカップ麺自体は以前いただいたこともあり、
背脂がしっかり浮いたとても美味しい醤油味です。
麺も凄麺だけに、細麺だけどとてもツルツルモチモチで美味しいです!
そこに生のメンマ・ネギをトッピングしたのですからたまりません!
シャキシャキのメンマと合わさり、本格的になりました。
陶器のラーメンどんぶりに移し替えたらお店のラーメンみたいですね(笑)。
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美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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