2023年05月19日
【SAKE HUNDRED】最高は、比べない。ただ極めるだけ。上質では足りない人へ。【百光 別誂】
いらっしゃいませ!
本日もご訪問頂き誠にありがとうございますm(__)m
ショップマスターのSKYです。
今日は”酒米の王様”とも称される品種、兵庫県産の「山田錦(やまだにしき)」を使用。
世界で認められた最高品質の日本酒の通販サイトをご紹介致します。
2022年のIWC(イギリス) / KURA MASTER(フランス)/ 全米日本酒歓評会(アメリカ) / Oriental Sake Awards(香港) / モナコSAKEアワード(モナコ)の5つのコンペティションで入賞。
KURA MASTERでは最も権威あるプラチナ賞を獲得。
最高品質
・5段階評価で平均4.7と高評価
・世界の品評会で入賞多数。日本国内だけでなく、世界で認められている。
・ミシュラン星付きの飲食店、ラグジュアリーホテルなど、100店舗以上に納品。
・『百光 別誂』は“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」を使用。香味を左右する酵母もアレンジすることで、
甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。
特徴
・SAKE HUNDREDは、日本酒産業で最も若く、最も成長しているブランド
・業界にとって革命的とも言える高単価市場を切り開いた日本酒ハイブランドのパイオニア的な存在。
・全国トップクラスの酒蔵と提携し、日本、そして世界に日本酒を価値を届けている。
百光 別誂の特徴
・200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%までゆっくり丁寧に精米することで雑味のない圧倒的な透明感を実現。
・「100年先まで光照らすように」という想いを込めた特別な瞬間にふさわしい“未来への光“を表現する銘柄。
・アメリカではラグジュアリーブランドティファニーと並んで、ホリデーシーズンのギフトとしてメディアに取り上げられる。
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【SAKE HUNDRED】最高は、比べない。ただ極めるだけ。
上質では足りない人へ。【百光 別誂】
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https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T8KHZ+CAD38Y+58MK+5YZ77
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・業界にとって革命的とも言える高単価市場を切り開いた日本酒ハイブランドのパイオニア的な存在。
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百光 別誂の特徴
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