お馬の部屋

自家焙煎珈琲所【Croaster Select coffee】


自己流美味しいコーヒーの飲み方

・インスタントコーヒーの粉、砂糖、お湯、牛乳の量をキッチリ計って淹れる
・いいインスタントコーヒーの粉を選ぶ
・豆から挽いて作る
・いい豆を選ぶ
・インスタントコーヒーの粉は初め、少量の水で溶かしてからお湯を入れる(いきなり熱湯を入れるとコーヒーの香りが飛んでしまう)
・人に作ってもらう(自分の淹れ方とは違ったコーヒーが味わえます)

以上、自己流美味しいコーヒーの飲み方でした。
僕は基本、インスタントコーヒーが好きです。
でもたまに機械でいれたり、人に作ってもらったり、お店で飲んだりすると美味しいですよね。

自分なりの美味しい淹れ方を見つけて、コーヒーを楽しんでみてください。





自家焙煎珈琲所【Croaster Select coffee】