2023年01月29日
村上牛炙り丼セット
こんにちは!
またまた家の水が出なくなってしまいました…
本当に鬱です…
でも仕方ない!
備蓄していたお水もあるし、お風呂の残り湯もある!
洗濯物はコインランドリー、お風呂は日帰り温泉
ご飯は…
気持ちを奮い立たせるために、少し良いごはんを
「石挽き蕎麦と和食処 悠流里(ゆるり)」さんで
村上牛炙り丼セット
こちらのお店は以前「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されていて、
地元の名物が結構手軽に食べられる観光の方にも人気のお店。
週末のお昼どきともなれば、なかなか入れないお店なのですが
日曜日の夜、しかも雪が降り続いている悪天候なためか
17時30分の開店時にはスムーズに案内されました。
レアな村上牛には、軽く塩が降ってあるそうで
1枚はそのまま
2枚目からは、おろしポン酢でいただきました。
村上牛は、なるべく生に近い焼き加減が好きです。
ここまでレアな村上牛、最近提供するお店が無くなっていて残念に思っていましたが
こちらで出会えて幸せ
小鉢はニシンのマリネ
蕎麦は温かいものか冷たいものから選べますが
お風呂帰りだったので、冷たいお蕎麦にしました。
細いけどよく締まって腰のある、ツルッと美味しいお蕎麦でした。
これを明日からの活力に
ご馳走さまでした〜
ちなみにお昼は
前の晩の鱈鍋の残りで雑炊
こちらも鱈の出汁がめちゃめちゃ効いてて美味しかった
️いつも応援ありがとうございます
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本当に鬱です…
でも仕方ない!
備蓄していたお水もあるし、お風呂の残り湯もある!
洗濯物はコインランドリー、お風呂は日帰り温泉
ご飯は…
気持ちを奮い立たせるために、少し良いごはんを
「石挽き蕎麦と和食処 悠流里(ゆるり)」さんで
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こちらのお店は以前「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されていて、
地元の名物が結構手軽に食べられる観光の方にも人気のお店。
週末のお昼どきともなれば、なかなか入れないお店なのですが
日曜日の夜、しかも雪が降り続いている悪天候なためか
17時30分の開店時にはスムーズに案内されました。
レアな村上牛には、軽く塩が降ってあるそうで
1枚はそのまま
2枚目からは、おろしポン酢でいただきました。
村上牛は、なるべく生に近い焼き加減が好きです。
ここまでレアな村上牛、最近提供するお店が無くなっていて残念に思っていましたが
こちらで出会えて幸せ
小鉢はニシンのマリネ
蕎麦は温かいものか冷たいものから選べますが
お風呂帰りだったので、冷たいお蕎麦にしました。
細いけどよく締まって腰のある、ツルッと美味しいお蕎麦でした。
これを明日からの活力に
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前の晩の鱈鍋の残りで雑炊
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