これ旨♪

本年もよろしくお願いいたします

さて、本年初めてのごはんは



年越しに食べるはずだった、お蕎麦！

我が家の年越し蕎麦は、はらことセリの入ったおつゆでいただきます。



お雑煮も同じおつゆです。

はらこに火を通して、程よく柔らかくなった頃が美味しいのです

大晦日に食べすぎても、これなら大丈夫。

大晦日のごはん↓



数日前から準備して作った料理たち…

なのに、一番大切な「塩引鮭」を焼くのを忘れていた

ありえん(笑)

そして、今日の晩ごはんは



…早くもおせちに飽きるという。。。

そういうものですよね

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