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2015年10月09日

髪の知識 「メラニンって何?」タンパク質のアミノ酸組織

メラニン
メラニンとは髪の色を決める重要な物質です

メラニンとは、
髪や皮膚の色を決める
大切な物質。
髪の中にも入っていて、
これがないと白髪になります。


メラニンが多いほど、髪や皮膚は黒くなります。
メラニンを生み出す細胞を「メラノサイト」と呼びます。

髪の色はメラニンの種類と量で決まります。
メラニンは光を吸収する働きがあり、メラニンがほとんどない髪は白く見えます。


メラニンは、黒〜褐色の真メラニン(ユウメラニン)と黄〜赤色の亜メラニン(フェオメラニン)に分かれます。ブリーチによってメラニンは壊れ、髪色も変わります。


メラニンは髪の成分中、約4.5%以下です。


メラニンには、
有害な紫外線(UV)を吸収し、頭部や体を守る働きがあります。


タンパク質
髪をはじめ、さまざまなタンパク質はどんな成分からできているのでしょうか。

毛髪, 卵殻膜, ケラチンPPT低シスチンタイプ, 
ケラチンPPT中シスチンタイプ, ケラチンPPT高シスチンタイプ, 
コラーゲンPPT, コムギPPT, シルクPPTの構成アミノ酸

シスチン

髪などのケラチンタンパクに多数含まれる物質で、これが流出すると髪にダメージが出てきます。

グルタミン酸
1)酸性のアミノ酸で、髪に多く含まれるため髪のpHは弱酸性を示します。
2)ヘアカラーやパーマで流出しやすいアミノ酸。
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