2017年05月29日
福岡県はもつ鍋だよね!! 日本全国食べ歩き【第17歩】
みなさんこんにちは
今回は福岡県をピックアップしていきます
みなさんは福岡県と言えば、何を思い浮かべますでしょうか
ですよね〜立花宗茂でしょう
筑前国(現:福岡県)の戦国大名です
あの豊臣秀吉から「忠義も武勇も九州随一である」と評されたほどです
東の忠勝、西の宗茂なんて言ったりもしますよね
そんな福岡県で出会った産地直送グルメも、もちろんご紹介させて頂きます
それは、なんてったってもつ鍋です
まずはドンっ
言うまでもなく、絶品に決まっています
もつ鍋は福岡県福岡市の郷土料理なのです
ちなみに私は鷹の爪をモリモリ入れる派です
もつと野菜を食べ終えた後に、締めでちゃんぽんの麺を入れて食べるのが最高ですよ
90年代に東京にもつ鍋のお店が出たのですが、安いしボリュームがあるということで人気に火が付きました
もちろんお酒との相性バッチリ
そんな本場のもつ鍋が自宅でも食せるのです
私は年間通して、スタミナを付けたい時はコレですね
是非、みなさんも食して下さい
では、また次の旅でお会いしましょう
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今回は福岡県をピックアップしていきます
みなさんは福岡県と言えば、何を思い浮かべますでしょうか
ですよね〜立花宗茂でしょう
筑前国(現:福岡県)の戦国大名です
あの豊臣秀吉から「忠義も武勇も九州随一である」と評されたほどです
東の忠勝、西の宗茂なんて言ったりもしますよね
そんな福岡県で出会った産地直送グルメも、もちろんご紹介させて頂きます
それは、なんてったってもつ鍋です
まずはドンっ
言うまでもなく、絶品に決まっています
もつ鍋は福岡県福岡市の郷土料理なのです
ちなみに私は鷹の爪をモリモリ入れる派です
もつと野菜を食べ終えた後に、締めでちゃんぽんの麺を入れて食べるのが最高ですよ
90年代に東京にもつ鍋のお店が出たのですが、安いしボリュームがあるということで人気に火が付きました
もちろんお酒との相性バッチリ
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私は年間通して、スタミナを付けたい時はコレですね
是非、みなさんも食して下さい
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