インターナショナル雑学

北京で台湾人が開いていた、鍋屋です。
一応、分類は火鍋に入るのかな？


食べ方はしゃぶしゃぶみたいな感じです。


ちなみに、撮影者は一緒に居た子なので、ちょっと良い写真です。
（アップロードするにあたってかなりリサイズしているので、そこまで良さを感じられないかも）

ソニーのミラーレスだったはず。
（ファイル名の番号の付け方がソニー）


ほかにも...

ごまだれにつけて食べるのが主流です。

個人的には、ごま油に塩、おろしニンニク、香菜、砕いたピーナッツを入れたものにつけて食べるのが好きです。

スープの種類によりますが、辛いのだとごま油系、辛くないものだとごまだれという分け方をしている人もいます。


どっちも原料は胡麻なんですがね！！！！！


私は辛いのを注文することが多いので、ごま油派ということです。



地味に臭豆腐も浮いています。

ノリで頼んでましたが、慣れると旨いもんです。
ここのはあんまり臭くないし...






肉は牛肉か豚肉か羊を使います。


これも個人の好みですが、牛か羊が良いですね(ﾟ∀ﾟ)

ネット規制されている国にVPNは必須。公衆Wi-Fi使用時のセキリュティ対策にも。

Priority Pass付きなのにPriority Pass単体より安い...世界を飛び回る人へ