最近改めてわかったことは、コンポストをかき混ぜるときには、一度に半分の深さもできないということです。全体を10とすると、かき混ぜることができるのは、上から2〜3程度の深さまでで、それ以上は分解されていない残渣も多く、かき混ぜることができません。
そこで、かき混ぜてからしばらくの経って、水気が少なくなり、最初10だったかさが7〜8程度に減ってきたところで、再度かき混ぜます。これを4〜5回繰り返すと、底近くまでかき混ぜることができるので、熟成させて外に出せます。今は半分程度まできたので、6月には完成しそうです。
今年は畑にソルゴーを蒔いたり、コンポストの位置を変えたりしたので、土壌を改善できるといいです。
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