2017年12月10日
和菓子の甘納豆には、お多福豆 白豆 小豆 黒豆など昔ながらの素朴な味が魅力
お歳暮でおたふく豆を頂きました。
立派な甘納豆です。
豆の形がお多福に似ているのでお多福豆だそうです。
甘納豆といってもいろいろな豆があります。
白豆、小豆、うぐいす豆など。
材料は、砂糖、豆、水あめだけのシンプルな昔からの和菓子です。
甘納豆の作り方が紹介されています。☟
https://image.rakuten.co.jp/amanatto/cabinet/amanatto00/img57219895.jpg
立派な甘納豆です。
豆の形がお多福に似ているのでお多福豆だそうです。
甘納豆といってもいろいろな豆があります。
白豆、小豆、うぐいす豆など。
材料は、砂糖、豆、水あめだけのシンプルな昔からの和菓子です。
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