2016年02月20日
和洋のお菓子、ケーキに舌鼓
イチゴたっぷりのケーキを食べて満足(笑)でした。
生地は薄いのですが味はしっかりしています。今日の疲れはこのケーキで解消。
ほろ苦い生クリームとほどよい酸味のきいたチーズがベストマッチのケーキ
訳ありアップルパイから出たお菓子のようです。
スポンジケーキの端が切り落とされるのがもったいないのでそれを集めてスペシャルケーキに
したものだということ。
日本テレビで紹介された種子島純産安納芋トリュフ
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