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2016年09月24日

サンドらず作ってみました♪ピクニックに持っていきたい

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NEWクレラップを使ってスティックサンド(サンドらず)を作ってみました。

この間、育てていたバジルを収穫してジェノベーゼソースを作りました

いつもはパスタに使っているのだけど、今回あまったので、パンに塗るソースとしても使用してみました!


サンドらす、初めて作ったのでなんかガタガタ・・・wwwお恥ずかしい

具材がちょっと多すぎ。。欲張りすぎました

今回の教訓を生かし、次回はもっときれいに作るぞ!

クレラップ.png

▲▲▲
使ったのはこちら。しっとり巻きやすいラップなので、サンドらずにはぴったり。

<材料>
食パン 8枚切り(10枚切りでもいいかも)
ジェノベーゼソース 
ササミ 
レタス 
スライスチーズ
胡椒

<作り方>
1)ササミは茹でて、水分を取っておく
2)食パンの耳を切り落とす
3)ラップを敷いて、上に耳を取った食パンを載せる
4)食パンの上に
ジェノベーゼソース → スライスチーズ → ササミ → 胡椒 → レタス の順に置いていく
5)そうしたら、ラップごと手巻きずしの要領でパンを巻いて、端を処理して出来上がり!

camerancollage2016_09_24_164806_20160924165802.jpg



★8枚切りの食パンを使いましたが、耳を切ったら思いのほか小さく、具材が多いと巻きにくかったです。10枚切りのほうが良かったかも。
★ふつうのレタスを使用しましたが、かさばります。次回はやわらかいグリーンカールかサンチュで作ろうかな。

<出来上がり>
share_2016_09_24_165951_20160924170002.png


うーん、やっぱりガタガタでお恥ずかしいですwww
せめて周りを可愛くデコってみましたよ!

でも味はサイコーに美味しかったです(∩´∀`)∩
ジェノベーゼソースは、パスタだけでなくパンとチーズにもピッタリですね☆


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これから涼しくなって、お出かけが楽しい季節になりますね。

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