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2011年03月13日

ハンバーグぅ

こんばんは(^-^)/


地震の影響で食料が思ったように買えない中・・・


冷凍庫にハンバーグのパテがあったので


焼いてみましたo(^▽^)o


まずフライパンを温めて


強火でパテを焼きます♪


両面にこげめがつくくらい（1分半くらいずつ）よく焼いて

一度取り出します


野菜や、きのこなんかをたっぷり敷いて

その上にハンバーグを乗せて

野菜の高さくらい（6mmくらいかな）まで熱湯を注ぎ


蓋をして蒸し焼きにしまーすo(>▽<)o


8分程ではい、できあがりー



蒸し焼きにするので野菜もたっぷり摂れますよ（＾＿−）☆


今日はさっぱりとポン酢でいただきました(*^０^) =3


もちろん市販のステーキソースなんかでも美味しくいただけますよ


パテさえ買ってくれば特に手間無く、付け合せもいっぺんに10分くらいで簡単に出来ちゃうのでオススメです


みなさんもお試しあれ( ^ー゜）b





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投稿者：ひざかた｜21:18｜料理

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