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2011年07月22日

土用の丑の日

こんばんは(^-^)/


昨日7/21は土用の丑の日でしたが

みなさんうなぎ食べました？


私は今日一日遅れでひつまぶしをいただきましたo(^▽^)o



おひつ拡大！



食べ方はご存知の方ばっかりとは思いますが一応



まず、お櫃に入ったごはんとうなぎを混ぜ混ぜ

そのご飯をお茶碗に1/3くらい移してまずはそのまま頂く♪


次にまたご飯を移して、今度は

のり・ごま・わさび・ねぎなどの薬味と一緒に頂く♪

不思議と薬味のお陰でねぎとろを食べてるような風味になります


最後に薬味＋お出汁でお茶漬け風にして頂く♪


一つで3種類の料理を味わった気分でとても贅沢

食べ終わった後シミジミと「あぁ、美味しかったぁ」って

思わず呟いてしまうほど

なかなかそんな食事にはありつけないので、とても幸せなお昼でした(=^^=)


食べた事無い方もある方も、オススメなので是非！



ではまた(* ^^)/


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投稿者：ひざかた｜21:52 ｜日記
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