山梨県笛吹市にある季節のお宿 ひみねに宿泊。朝食をレポートします。この宿は夕食は凄いけど、朝食はさほどでもないんですよね。今回の宿泊でそれが改善されたか確認するためいざ朝食会場へ。
指定席に行くと席にはすでに料理が用意されていた。作り置きは変わっていないか・・。
ご飯、味噌汁、ふりかけ、ドレッシング、コーヒーはセルフで。
朝食全景。
里芋の煮物。
肉団子、昆布佃煮。
生卵、焼鯖。
味噌汁、ひじき煮。
ウインナー、ハム、サラダ。
納豆玉子かけご飯。
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総論： 内容的には普通の民宿の朝食なのだが、夕食が凄かっただけに夕食と比べるとどうしても見劣りしてしまう。作り置きなので冷めている煮物や焼き魚はもったいないなぁと感じる。ボリューム的には丁度良かったが、足りないと感じる人はご飯やみそ汁は盛り放題ほか、ご飯用のふりかけがある。工夫次第で物足りなさは感じないと思う。
総合：★★★☆☆ 普通の民宿の朝食といった感じ。パーテーションで他の客との間を区切ってくれているので落ち着いて食事できる
品数：★★★☆☆ 普通かな
品質：★★★☆☆ 煮物や焼き魚などは冷めてクオリティーが下がっている
季節のお宿 ひみね
